Компот из ранеток и апельсина на 2-литровую банку на зиму

Name: Компот из ранеток и апельсина на 2-литровую банку на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Простой и быстрый вариант фруктовых закаток на зиму из яблок с добавлением цитрусовых. Готовый компот имеет очень ненавязчивый вкус и насыщенный аромат с нотками апельсина.

Компот из ранеток и апельсина на 2-литровую банку на зиму

Автор рецепта:

265 рецептов

Марина Давыдова

1899

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

36 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

79,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

35.2 мкг

900 мкг

0.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

6.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

3.8

Витамин В4

11.8 мг

500 мг

0.1

1.2

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.8

6.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.4

11.7

Витамин В9

15.6 мкг

400 мкг

0.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

132 мкг

90 мкг

8.5

73.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.2 мг

15 мг

0.5

4.1

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.3

2.8

Витамин К

10.6 мкг

120 мкг

0.5

4.4

Витамин РР

2.3 мг

20 мг

0.7

5.9

Калий

1613.2 мг

2500 мг

3.8

32.3

Кальций

157.4 мг

1000 мг

0.9

7.9

Кремний

8.4 мг

30 мг

1.6

Магний

71.4 мг

400 мг

8.9

Натрий

184 мг

1300 мг

0.8

7.1

Сера

36.6 мг

500 мг

0.4

3.7

Фосфор

85 мг

800 мг

0.6

5.3

Хлор

4.2 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

220.8 мкг

30 мкг

42.8

368.1

Железо

11.3 мг

18 мг

3.6

31.3

Йод

12.4 мкг

150 мкг

0.5

4.1

Кобальт

6.2 мкг

10 мкг

3.6

Литий

29.3 мкг

70 мкг

2.4

20.9

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.8

7.1

Медь

721.8 мкг

1000 мкг

4.2

36.1

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

37.8 мкг

200 мкг

1.1

9.5

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.2

1.9

Фтор

735.8 мкг

4000 мкг

1.1

9.2

Хром

19.3 мкг

50 мкг

2.2

19.3

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.5

4.6

Бор

1428 мкг

1200 мкг

6.9

59.5

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

1.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.5

21.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из ранеток и апельсина на 2-литровую банку на зиму. Цитрус хорошенько промываем под струей воды, снимаем шкурку, но не выбрасываем ее, так как нам она еще пригодится. Очищенную мякоть разбираем на дольки и выкладываем на дно стерильной банки.

Яблоки также промываем, удаляем плодоножку и разрезаем на четвертинки, семена вынимаем. Нарезанные плоды добавляем в банку и заливаем крутым кипятком, оставляем прогреваться на 10-15 минут.

По истечении времени, сливаем раствор в кастрюлю подходящего размера и отправляем на плиту.

В воду добавляем сахарный песок, шкурку апельсина и тщательно перемешиваем. Варку продолжаем 10-12 минут после закипания.

Снимаем с огня, вылавливаем кожуру и до самого верха заливаем банки сиропом, закручиваем крышки. Для проверки герметичности – переворачиваем дном вверх, укутываем в одеяло и оставляем на сутки.

Готовый напиток храним в темном и прохладном месте без попадания прямых солнечных лучей. Наслаждайтесь!

Оценить компот из ранеток и апельсина на 2-литровую банку на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Компоты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из ранеток и апельсина на 2-литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из ранеток и апельсина на 2-литровую банку на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке