Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку

В этом рецепте вам предлагается добавить к крыжовниковому компоту немного апельсина. У вас получится замечательный, только без содержания газа, лимонад для детей. И вы будете знать, что он абсолютно натуральный. Готовим компот методом двойной заливки, что хорошо раскрывает вкус и аромат ягод и способствует надежному хранению.

Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку

10353

0

38

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

79 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

19,2 гр.

Вода

79,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 596,7 гр.

ст.
ст.
шт.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

144.2 мкг

900 мкг

0.9

5.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

1.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

1.9

Витамин В4

182.7 мг

500 мг

2

12.2

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

1.5

9.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.5

2.8

Витамин В9

24.5 мкг

400 мкг

0.3

2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

168 мкг

90 мкг

10.4

62.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.2 мг

15 мг

0.8

5

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

32.8 мкг

120 мкг

1.5

9.1

Витамин РР

1.9 мг

20 мг

0.5

3.2

Калий

1238.9 мг

2500 мг

2.8

16.5

Кальций

170.2 мг

1000 мг

1

5.7

Кремний

54.6 мг

30 мг

10.2

60.7

Магний

56.9 мг

400 мг

0.8

4.7

Натрий

117.7 мг

1300 мг

0.5

3

Сера

91.9 мг

500 мг

1

6.1

Фосфор

133.7 мг

800 мг

0.9

5.6

Хлор

20.3 мг

2300 мг

0

0.3

Алюминий

251.5 мкг

30 мкг

46.8

279.5

Железо

4.5 мг

18 мг

1.4

8.3

Йод

5.6 мкг

150 мкг

0.2

1.2

Кобальт

4.5 мкг

10 мкг

2.5

14.9

Литий

16.3 мкг

70 мкг

1.3

7.8

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.4

32.1

Медь

598.9 мкг

1000 мкг

3.3

20

Никель

25.5 мкг

200 мкг

0.7

4.2

Рубидий

100 мкг

200 мкг

2.8

16.7

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.3

1.7

Фтор

1062.3 мкг

4000 мкг

1.5

8.9

Хром

4.3 мкг

50 мкг

0.5

2.8

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.2

1.4

Бор

172.2 мкг

1200 мкг

0.8

4.8

Ванадий

7.8 мкг

20 мкг

2.2

13.1

Молибден

67 мкг

70 мкг

5.3

31.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку
Начнем готовить компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку. Сначала подготовьте все для приготовления компота. Вымойте банку и ошпарьте ее кипятком. Крышку прокипятите. Крыжовник переберите от мелкого мусора и хорошо промойте под проточной водой. Если ягоды из компота не будете кушать, то соцветия и плодоножки можете не удалять. Апельсин тщательно промойте со щеточкой и половинку его нарежьте на дольки, удаляя только косточки. Апельсин для этого компота не очищается от цедры, ведь она дает основной апельсиновый аромат.
2
Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку
Подготовленные крыжовник и апельсиновые дольки уложите в банку.
3
Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку
Закипятите в кастрюле нужное количество воды. Кипятком залейте крыжовник с апельсином. Наливайте кипяток осторожно, чтобы банка не лопнула. Затем банку прикройте крышкой и оставьте на 30 минут. По истечении этого времени в кастрюлю насыпьте рассчитанное количество сахара и перелейте в нее в воду из банки. Сварите сахарный сироп. Кипящим сиропом залейте содержимое банки и сразу герметично закупорьте. Банку переверните на крышку и на сутки укутайте теплым покрывалом. Затем крыжовниковый компот с апельсином перенесите в место хранения.

Удачных заготовок! 

Оценить компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку

Шаг 1 из 3

Начнем готовить компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку. Сначала подготовьте все для приготовления компота. Вымойте банку и ошпарьте ее кипятком. Крышку прокипятите. Крыжовник переберите от мелкого мусора и хорошо промойте под проточной водой. Если ягоды из компота не будете кушать, то соцветия и плодоножки можете не удалять. Апельсин тщательно промойте со щеточкой и половинку его нарежьте на дольки, удаляя только косточки. Апельсин для этого компота не очищается от цедры, ведь она дает основной апельсиновый аромат.
Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку

Шаг 2 из 3

Подготовленные крыжовник и апельсиновые дольки уложите в банку.
Компот из крыжовника с апельсином на 3-литровую банку

Шаг 3 из 3

Закипятите в кастрюле нужное количество воды. Кипятком залейте крыжовник с апельсином. Наливайте кипяток осторожно, чтобы банка не лопнула. Затем банку прикройте крышкой и оставьте на 30 минут. По истечении этого времени в кастрюлю насыпьте рассчитанное количество сахара и перелейте в нее в воду из банки. Сварите сахарный сироп. Кипящим сиропом залейте содержимое банки и сразу герметично закупорьте. Банку переверните на крышку и на сутки укутайте теплым покрывалом. Затем крыжовниковый компот с апельсином перенесите в место хранения.

Сообщить об ошибке