Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму

Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму

Name: Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

2211

78 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Невероятно освежающий и бодрящий компот, который стоит потраченного времени и сил. Мякоть груш отлично напитывается сахарным сиропом, а листочки мяты оставляют после себя долгое и приятное послевкусие.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 2

Калорийность 56 ккал 1228 ккал 614 ккал

Белки 0,3 гр. 6,0 гр. 3,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 12,6 гр. 277,0 гр. 138,5 гр.

Вода 84,1 гр. 1850,0 гр. 925,0 гр.

Волокна 1,5 гр. 34,0 гр. 17,0 гр.

Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Смородина красная 1 л. Сахар-песок 1 ст. Вода 1 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	330 мкг	900 мкг	1.7	18.3
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.3	3.3
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	8.3
Витамин В4	76 мг	500 мг	0.7	7.6
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.5	6
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	3.2	35
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	0.3	3.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	250 мкг	90 мкг	12.6	138.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5 мг	15 мг	1.5	16.7
Биотин	25 мг	50 мг	2.3	25
Витамин К	110 мкг	120 мкг	4.2	45.8
Витамин РР	3 мг	20 мг	0.7	7.5
Калий	2756 мг	2500 мг	5	55.1
Кальций	411 мг	1000 мг	1.9	20.6
Кремний	700 мг	30 мг	106.1	1166.7
Магний	180 мг	400 мг	2	22.5
Натрий	221 мг	1300 мг	0.8	8.5
Сера	150 мг	500 мг	1.4	15
Фосфор	330 мг	800 мг	1.9	20.6
Хлор	747 мг	2300 мг	1.5	16.2
Алюминий	319 мкг	30 мкг	48.3	531.7
Железо	9.6 мг	18 мг	2.4	26.7
Йод	8 мкг	150 мкг	0.2	2.7
Кобальт	40 мкг	10 мкг	18.2	200
Литий	30 мкг	70 мкг	1.9	21.4
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	4.3	46.9
Медь	1076 мкг	1000 мкг	4.9	53.8
Никель	23 мкг	200 мкг	0.5	5.8
Рубидий	81 мкг	200 мкг	1.8	20.3
Селен	6 мкг	55 мкг	0.5	5.5
Фтор	1170 мкг	4000 мкг	1.3	14.6
Хром	2 мкг	50 мкг	0.2	2
Цинк	2.3 мг	12 мг	0.9	9.6
Бор	550 мкг	1200 мкг	2.1	22.9
Ванадий	7.6 мкг	20 мкг	1.7	19
Молибден	256 мкг	70 мкг	16.6	182.9

Процесс приготовления

Рецепт компота из красной смородины на 2 литровую банку на зиму предельно прост! Ягоды красной смородины снимаем с веточек, хорошо промываем и просушиваем, стараясь оставить их цельными. Пока ягоды просыхают, простерилизуем промытые с содой банки.

В кастрюлю наливаем необходимый объем воды и доводим ее до состояния кипения. Затем всыпаем сахарный песок и, помешивая, варим содержимое до полного растворения сахара.

Простерилизованные банки сначала наполняем красной смородины. Занимая практически 0,5 всего объема банки.

Затем вливаем в ягоды горячий сироп с сахаром и закрываем банки стерилизованными крышками.

Готовый компот остужаем до комнатной температуры, перевернув вверх дном и укутав в одеяло. Только после остывания переставляем компот в место хранения.

Компот из красной смородины на 3-х литровую банку на зиму

Компот из красной смородины на зиму

Компот из красной смородины

Компоты

Компот из смородины

Компот из смородины на 3-х литровую банку

Компот из красной смородины без стерилизации на зиму

Красная смородина на зиму

Желаем приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля