Компот из алычи с косточками

Быстрый и простой в приготовлении компот из алычи получается ароматным, в меру сладким и не требует дополнительных усилий в виде стерилизации. В зимнюю пору вы обязательно поблагодарите себя за то, что вовремя успели сохранить витамины, закатав компот в сезон алычи.

Компот из алычи с косточками

9366

0

2

1

Кухня

Русская

Время готовки

24 ч.

Порции

3

Калорийность

35 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

47,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 700,3 гр.

л.
гр.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

270 мкг

900 мкг

1.4

10

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

4.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

5.6

Витамин В4

0.1 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0

Витамин В6

0 мг

2 мг

0

0

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

130.3 мкг

90 мкг

6.9

48.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3 мг

15 мг

1

6.7

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.2

8.3

Калий

1883.9 мг

2500 мг

3.6

25.1

Кальций

318.1 мг

1000 мг

1.5

10.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

10.1 мг

400 мг

0.1

0.8

Натрий

180 мг

1300 мг

0.7

4.6

Сера

10 мг

500 мг

0.1

0.7

Фосфор

250.1 мг

800 мг

1.5

10.4

Хлор

14 мг

2300 мг

0

0.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

19.3 мг

18 мг

5.1

35.8

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0

0.3

Медь

6 мкг

1000 мкг

0

0.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

1.2

8.3

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0 мг

12 мг

0

0

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.1

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из алычи с косточками
Готовить компот из алычи с косточками легко! Алычу перебрать и перемыть в нескольких водах, дать стечь лишней жидкости.
2
Компот из алычи с косточками
Простерилизованную трехлитровую банку заполнить плодами на треть. При этом косточки у них удалять не нужно.
3
Компот из алычи с косточками
Всыпать в банку с алычой сахарный песок и лимонную кислоту на кончике ножа.
4
Компот из алычи с косточками
Вскипятить воду, начать понемногу наливать в банку. Сразу влить совсем немного, чтобы банка не лопнула. Так понемногу заполнить банку водой до самого верха, можно даже, чтобы вода немного перелилась за края банки.
5
Компот из алычи с косточками
Заполненную банку с компотом закатать прокипяченной крышкой, перевернуть вверх дном и укутать в тепло на 1 сутки. Далее перенести заготовку в подвал или погреб, где будет темно и прохладно. Храниться там она может в течение полугода.

Приятного аппетита!

Оценить компот из алычи с косточками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из алычи с косточками

Шаг 1 из 5

Готовить компот из алычи с косточками легко! Алычу перебрать и перемыть в нескольких водах, дать стечь лишней жидкости.
Компот из алычи с косточками

Шаг 2 из 5

Простерилизованную трехлитровую банку заполнить плодами на треть. При этом косточки у них удалять не нужно.
Компот из алычи с косточками

Шаг 3 из 5

Всыпать в банку с алычой сахарный песок и лимонную кислоту на кончике ножа.
Компот из алычи с косточками

Шаг 4 из 5

Вскипятить воду, начать понемногу наливать в банку. Сразу влить совсем немного, чтобы банка не лопнула. Так понемногу заполнить банку водой до самого верха, можно даже, чтобы вода немного перелилась за края банки.
Компот из алычи с косточками

Шаг 5 из 5

Заполненную банку с компотом закатать прокипяченной крышкой, перевернуть вверх дном и укутать в тепло на 1 сутки. Далее перенести заготовку в подвал или погреб, где будет темно и прохладно. Храниться там она может в течение полугода.

Сообщить об ошибке