Классический заварной крем для Наполеона с маслом и молоком

Name: Классический заварной крем для Наполеона с маслом и молоком
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 0.85
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

На основе классического заварного крема готовят многие десерты. Идеальным применением домашнего лакомства станет нежный Наполеон. Порадуйте родных угощением с безупречным кремом.

Классический заварной крем для Наполеона с маслом и молоком

40123

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

0.85

Калорийность

220 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

24,4 гр.

Вода

58,5 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

876 мкг

900 мкг

10.4

114.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.1

34.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

9.2

101.2

Витамин В4

433.1 мг

500 мг

9.3

101.9

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

7.4

81.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.5

27.1

Витамин В9

53 мкг

400 мкг

1.4

15.6

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

9.9

108.7

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

1.3

Витамин D

8.7 мкг

10 мкг

9.3

102.6

Витамин E

3.1 мг

15 мг

2.2

24.2

Биотин

39.7 мг

50 мг

8.5

93.5

Витамин К

1.3 мкг

120 мкг

0.1

1.3

Витамин РР

6.9 мг

20 мг

3.7

40.4

Калий

995 мг

2500 мг

4.3

46.8

Кальций

677.5 мг

1000 мг

7.2

79.7

Кремний

3 мг

30 мг

1.1

11.8

Магний

75.7 мг

400 мг

22.3

Натрий

366.2 мг

1300 мг

33.1

Сера

399.1 мг

500 мг

8.5

93.9

Фосфор

760.7 мг

800 мг

10.2

111.9

Хлор

736.6 мг

2300 мг

3.4

37.7

Алюминий

250 мкг

30 мкг

89.1

980.4

Железо

4.5 мг

18 мг

2.6

29.1

Йод

68.1 мкг

150 мкг

4.9

53.4

Кобальт

16.2 мкг

10 мкг

17.3

190.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.6

28.1

Медь

227.3 мкг

1000 мкг

2.4

26.7

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

56.8 мкг

55 мкг

121.4

Фтор

177 мкг

4000 мкг

0.5

5.2

Хром

16.1 мкг

50 мкг

3.4

37.8

Цинк

3.9 мг

12 мг

3.5

38.2

Бор

27.8 мкг

1200 мкг

0.2

2.7

Ванадий

67.5 мкг

20 мкг

36.1

397.1

Молибден

41 мкг

70 мкг

6.3

68.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить классический заварной крем для Наполеона с маслом и молоком легко! Хорошенько взбиваем яйца с сахаром и мукой. Удобнее всего замешивать продукты в кастрюле или глубоком сотейнике.