Классический лагман с курицей с лапшой в домашних условиях

Name: Классический лагман с курицей с лапшой в домашних условиях
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Предлагаем вам попробовать вкуснейшее блюдо из Узбекистана с мясом и овощами. Лагман представляет собой суп густой консистенции, который подается вместе с лапшой. Благодаря использованию в рецепте куриного мяса, блюдо получается очень нежным и легким.

Классический лагман с курицей с лапшой в домашних условиях

6658

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

105 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

11,1 гр.

Вода

69,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1916.6 мкг

900 мкг

8.6

35.5

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

5.3

21.9

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

20.7

Витамин В4

563.8 мг

500 мг

4.6

18.8

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

5.6

Витамин В6

5.1 мг

2 мг

10.3

42.4

Витамин В9

249.5 мкг

400 мкг

2.5

10.4

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

4.1

Витамин С

132.1 мкг

90 мкг

5.9

24.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

43.8 мг

15 мг

11.8

48.7

Биотин

7.2 мг

50 мг

0.6

2.4

Витамин К

144.8 мкг

120 мкг

4.9

20.1

Витамин РР

58.9 мг

20 мг

11.9

49.1

Калий

4733.8 мг

2500 мг

7.6

31.6

Кальций

456.4 мг

1000 мг

1.8

7.6

Кремний

55.5 мг

30 мг

7.5

30.8

Магний

694 мг

400 мг

28.9

Натрий

1735.3 мг

1300 мг

5.4

22.2

Сера

1428.5 мг

500 мг

11.5

47.6

Фосфор

1522.2 мг

800 мг

7.7

31.7

Хлор

728.3 мг

2300 мг

1.3

5.3

Алюминий

1431.1 мкг

30 мкг

192.7

795.1

Железо

19 мг

18 мг

4.3

17.6

Йод

40.6 мкг

150 мкг

1.1

4.5

Кобальт

50.3 мкг

10 мкг

20.3

83.8

Литий

66.9 мкг

70 мкг

3.9

15.9

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

5.6

Медь

3189.7 мкг

1000 мкг

12.9

53.2

Никель

11.4 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

1049.5 мкг

200 мкг

21.2

87.5

Селен

106.3 мкг

55 мкг

7.8

32.2

Фтор

702 мкг

4000 мкг

0.7

2.9

Хром

99.4 мкг

50 мкг

33.1

Цинк

10.9 мг

12 мг

3.7

15.2

Бор

1080 мкг

1200 мкг

3.6

Ванадий

81.3 мкг

20 мкг

16.4

67.8

Молибден

105 мкг

70 мкг

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить классический лагман с курицей с лапшой в домашних условиях. Разогрейте сковородку, влейте немного растительного масла, затем выложите нарезанный лук, тушите его 5-7 минут на среднем огне.

Морковь нарежьте тонкой соломкой. Добавьте ее на сковороду к луку и продолжайте тушить овощи еще 5-7 минут.

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками, добавьте его на сковородку.

Помидоры очистите от кожуры и нарежьте дольками. Добавьте помидоры на сковороду, перемешайте, тушите 5 минут.

Затем добавьте спаржевую фасоль. Содержимое сковороды перемешайте, добавьте соль, сахар, молотую паприку, продолжайте тушить 10 минут.

Куриное филе помойте, нарежьте, посыпьте солью, перцем и дайте ему промариноваться несколько минут. Затем выложите его на разогретую сковороду и обжарьте до золотистой корочки.

Лапшу отварите и откиньте на дуршлаг. В кастрюле смешайте мясо, овощную зажарку и лапшу, влейте куриный бульон. Доведите лагман до кипения, выключите огонь, посыпьте блюдо рубленой зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить классический лагман с курицей с лапшой в домашних условиях

Быстрый фильтр

Лагман с курицей классический Жареный лагман Лагман с курицей и лапшой Лагман с курицей Лагман Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классический лагман с курицей с лапшой в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классический лагман с курицей с лапшой в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке