Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс в хлебопечке Панасоник

Кекс в хлебопечке Панасоник

Name: Кекс в хлебопечке Панасоник
Prep time: 110 min
Cook time: 90 min
Total time: PT0D3H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

13932

24 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (2)

Кекс, который приготовлен по классическому рецепту, позволит погрузиться в воспоминания о весёлом детстве. Он не требует никаких украшений. И такая выпечка уж точно всем будет по вкусу! Приготовление такого кекса в хлебопечке займёт не более 20 минут, а всё остальное сделает печка.

Кухня Мировая

Время готовки 110 мин.

Порции 8

Калорийность 366 ккал 3124 ккал 391 ккал

Белки 7,4 гр. 63,5 гр. 7,9 гр.

Жиры 16,3 гр. 139,4 гр. 17,4 гр.

Углеводы 46,5 гр. 396,8 гр. 49,6 гр.

Вода 26,7 гр. 228,0 гр. 28,5 гр.

Волокна 1,7 гр. 14,2 гр. 1,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Масло сливочное 150 гр. Молоко коровье 250 мл. Яйцо 3 шт. Мука пшеничная 400 гр. Сахар-песок 100 гр. Разрыхлитель теста 10 гр. Соль 1 щепотка Ванильный сахар 2 ч.л. Масло сливочное 1 для смазывания

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1149.3 мкг	900 мкг	15	16
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	6.4	6.8
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	7.1	7.6
Витамин В4	622.4 мг	500 мг	14.6	15.6
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	7.9	8.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	5.4	5.7
Витамин В9	120 мкг	400 мкг	3.5	3.8
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3.4	3.6
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	5.7 мкг	10 мкг	6.7	7.2
Витамин E	8.6 мг	15 мг	6.7	7.2
Биотин	41.4 мг	50 мг	9.7	10.3
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	17.9 мг	20 мг	10.5	11.2
Калий	1805.2 мг	2500 мг	8.5	9
Кальций	643.9 мг	1000 мг	7.5	8
Кремний	16 мг	30 мг	6.3	6.7
Магний	89.7 мг	400 мг	2.6	2.8
Натрий	656 мг	1300 мг	5.9	6.3
Сера	585.4 мг	500 мг	13.7	14.6
Фосфор	1398.3 мг	800 мг	20.5	21.8
Хлор	935.4 мг	2300 мг	4.8	5.1
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.2
Железо	10.4 мг	18 мг	6.8	7.2
Йод	39.1 мкг	150 мкг	3.1	3.3
Кобальт	23.1 мкг	10 мкг	27	28.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	14.2	15.1
Медь	562.8 мкг	1000 мкг	6.6	7
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.5	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	74.7 мкг	55 мкг	15.9	17
Фтор	179 мкг	4000 мкг	0.5	0.6
Хром	15.4 мкг	50 мкг	3.6	3.9
Цинк	5 мг	12 мг	4.9	5.2
Бор	148 мкг	1200 мкг	1.4	1.5
Ванадий	360 мкг	20 мкг	211	225
Молибден	61.1 мкг	70 мкг	10.2	10.9

Процесс приготовления

Для приготовления кекса в хлебопечке Панасоник тесто замешиваем в миске. Для этого вначале в пшеничную муку добавляем соль, а после разрыхлитель и всё перемешиваем в одной емкости.

В другой емкости пару минут взбиваем миксером куриные яйца с сахарным песок и туда же добавляем ванильный сахар.

После трёх минут взбиваний смесь увеличится в объеме, а яйца с сахаром превратятся в пышную и воздушную пену. Далее вливаем молоко комнатной температуры и бросаем подтаявшее сливочное масло. Кстати, масло можно заранее растопить и остудить. Продолжаем взбивать яичную смесь ещё 1,5-2 минуты.

Соединяем сухой состав (муку с солью и разрыхлителем) с яичной смесью. Теперь круговыми движениями венчиком замешиваем однородное тесто для кекса.

Емкость хлебопечки изнутри натрите мягким сливочным либо же постным маслом – небольшим слоем. Таким образом, кекс не прилипнет к стенкам и дну формы, а также готовая выпечка с легкостью выпадет из емкости.

Наполняем емкость хлебопечки, заранее смазанную маслом, нашим липким и тягучим тестом. С помощью лопатки разравниваем поверхность.

Опускаем, закрываем, выбираем режим «Выпечка». На хлебопечке устанавливаем время готовки на один час тридцать минут и ждем финального сигнала. Во время приготовления кекса дверцу открывать нельзя, так как если ее открыть, упадет температура нагрева.

После звукового сигнала достаем емкость и даем кексу немного остыть в течение 7-10 минут, потом его можно достать из формы и охладить. Готовый кекс кладем на большое блюдо и по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!

Бисквитные кексы

Ванильные кексы

Постные кексы

Кексы в хлебопечке

Кексы

Кексы на молоке

ПП кексы

Кексы без изюма

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Комментарии 2

Виктория вчера в 09:49 по мск.

Спасибо огромное за такой потрясающий рецепт

Администрация сайта

Спасибо, Виктория, за положительный отзыв! Приятного аппетита!

Елена 25.06 10:53 по мск.

Вкусно! Пропорции выверены и все получилось, спасибо автору за рецепт!

Администрация сайта

Спасибо, Юлианна, за положительный отзыв! Приятного аппетита!