Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из кабачков
  4. ➠ Картофельная запеканка с кабачками в духовке

Картофельная запеканка с кабачками в духовке

0
7118
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Овощная запеканка – отличное применение свежим овощам. Очень нежная получается картофельная запеканка с кабачками в духовке. Эти овощи всегда есть в доступе в магазинах, а также многие выращивают их на дачах и приусадебных участках. Такое блюдо может стать самостоятельным завтраком или гарниром к мясу и рыбе.

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 49 ккал 557 ккал 139 ккал
Белки 1,7 гр. 19,8 гр. 4,9 гр.
Жиры 1,1 гр. 12,5 гр. 3,1 гр.
Углеводы 7,8 гр. 89,1 гр. 22,3 гр.
Вода 86,6 гр. 990,6 гр. 247,7 гр.
Волокна 1,2 гр. 13,6 гр. 3,4 гр.
На вес состава:
Картофельная запеканка с кабачками в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1592.3 мкг 900 мкг 15.5 44.2
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2 5.8
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 2.8 8.1
Витамин В4 225.7 мг 500 мг 3.9 11.3
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 3.2 9.2
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 4.7 13.5
Витамин В9 125.6 мкг 400 мкг 2.7 7.9
Витамин В12 0.4 мкг 3 мкг 1.1 3.1
Витамин С 125.9 мкг 90 мкг 12.2 35
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 1.2 3.5
Витамин E 2 мг 15 мг 1.2 3.4
Биотин 15.4 мг 50 мг 2.7 7.7
Витамин К 52.1 мкг 120 мкг 3.8 10.9
Витамин РР 8.6 мг 20 мг 3.8 10.8
Калий 2234.7 мг 2500 мг 7.8 22.3
Кальций 246 мг 1000 мг 2.2 6.2
Кремний 257.5 мг 30 мг 75 214.6
Магний 125.1 мг 400 мг 2.7 7.8
Натрий 2441.1 мг 1300 мг 16.4 46.9
Сера 118.8 мг 500 мг 2.1 5.9
Фосфор 280.5 мг 800 мг 3.1 8.8
Хлор 3733.3 мг 2300 мг 14.2 40.6
Алюминий 812.9 мкг 30 мкг 236.9 677.4
Железо 6.2 мг 18 мг 3 8.6
Йод 16.5 мкг 150 мкг 1 2.7
Кобальт 16.8 мкг 10 мкг 14.7 41.9
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.5 1.5
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 7.8 22.2
Медь 575.2 мкг 1000 мкг 5 14.4
Никель 13 мкг 200 мкг 0.6 1.6
Рубидий 194.1 мкг 200 мкг 8.5 24.3
Селен 19.6 мкг 55 мкг 3.1 8.9
Фтор 109.8 мкг 4000 мкг 0.2 0.7
Хром 11.9 мкг 50 мкг 2.1 6
Цинк 3.1 мг 12 мг 2.3 6.5
Бор 293.6 мкг 1200 мкг 2.1 6.1
Ванадий 118.9 мкг 20 мкг 52 148.6
Молибден 45.7 мкг 70 мкг 5.7 16.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Картофельная запеканка с кабачками в духовке
Начнем готовить картофельную запеканку с кабачками в духовке. Кабачок, картофель и морковь помойте и очистите. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Кабачок и морковку натрите на крупной терке.
шаг 2 из 4
Картофельная запеканка с кабачками в духовке
В миске взбейте яйцо, молоко и муку, посолите, добавьте перец и мускатный орех.
шаг 3 из 4
Картофельная запеканка с кабачками в духовке
В глубокой миске соедините измельченные овощи и молочно-яичную смесь, хорошо перемешайте. Смажьте форму маслом и выложите в нее заготовку для запеканки.
шаг 4 из 4
Картофельная запеканка с кабачками в духовке
Готовьте запеканку при 180 градусах 40 минут. Горячее блюдо разрежьте на порции и подавайте на стол.
Запеканка из кабачков
Картофельная запеканка с яйцом в духовке
Кабачки с картошкой в духовке
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков и картошки
Картофельная запеканка

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0