Капустный салат с уксусом

Name: Капустный салат с уксусом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Капустный салат с уксусом получается сочным и хрустящим. Подают салат в качестве самостоятельной закуски или гарнира к мясным и рыбным блюдам. Приготовление салата займет всего лишь 15 минут, а элементарный рецепт смогут повторить даже начинающие хозяйки.

1080

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

78 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

86,0 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

258.5 мкг

900 мкг

4.5

14.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

22.1

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.4

Витамин В4

55 мг

500 мг

1.7

5.5

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

5.1

16.2

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

12.1

38.6

Витамин В9

49 мкг

400 мкг

1.9

6.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

119.1 мкг

90 мкг

20.8

66.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

18.4 мг

15 мг

19.3

61.3

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.4

1.3

Витамин К

130.4 мкг

120 мкг

17.1

54.3

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

6.2

19.7

Калий

2737 мг

2500 мг

17.2

54.7

Кальций

154.3 мг

1000 мг

2.4

7.7

Кремний

202.2 мг

30 мг

106

337

Магний

189.7 мг

400 мг

7.5

23.7

Натрий

511.9 мг

1300 мг

6.2

19.7

Сера

212.9 мг

500 мг

6.7

21.3

Фосфор

317.8 мг

800 мг

6.2

19.9

Хлор

857 мг

2300 мг

5.9

18.6

Алюминий

3871.8 мкг

30 мкг

2029.2

6452.9

Железо

6.2 мг

18 мг

5.4

17.3

Йод

25 мкг

150 мкг

2.6

8.3

Кобальт

24.1 мкг

10 мкг

120.7

Литий

309.2 мкг

70 мкг

69.5

220.9

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

8.9

28.4

Медь

726.7 мкг

1000 мкг

11.4

36.3

Никель

21.1 мкг

200 мкг

1.7

5.3

Рубидий

2090.6 мкг

200 мкг

164.4

522.7

Селен

5.4 мкг

55 мкг

1.6

4.9

Фтор

168.3 мкг

4000 мкг

0.7

2.1

Хром

48 мкг

50 мкг

15.1

Цинк

2.2 мг

12 мг

2.8

Бор

515.4 мкг

1200 мкг

6.8

21.5

Ванадий

625.9 мкг

20 мкг

492.1

1564.7

Молибден

38.9 мкг

70 мкг

8.7

27.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для приготовления салата.

С капусты удаляем подвявшие листья. Тонко шинкуем ее. Для удобства используем специальный нож или шинковку. Слегка мнем нарезку руками.

Промываем редиску, срезаем хвостики. Плоды тонко нарезаем кружочками.

Ополаскиваем огурцы, обрезаем кончики. Нарезаем овощи кружочками или полукружочками в зависимости от толщины плодов.

Промываем и обсушиваем зелень. Измельчаем зелень.

Всю нарезку складываем в глубокую миску. В небольшой емкости смешиваем растительное масло, уксус и соль. Перемешиваем до однородности.

Поливаем овощи заправкой и хорошо размешиваем.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить капустный салат с уксусом

Быстрый фильтр

Весенний салат из редиса Салат из редиски и зеленого лука Салат из редиски и капусты Салат из редиски Овощной салат с редиской Летний салат с редиской Салат из тертой редиски Салат из редиски и огурцов

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капустный салат с уксусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капустный салат с уксусом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке