Главная
➠ Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке

Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке

Name: Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке
Prep time: 120 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

39 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке, мы подробно описали в нашем пошаговом кулинарном рецепте. Такая простая заготовка позволит вам сохранить сочные и свежие помидоры для любых приготовлений. Например, их можно тушить, добавлять в пиццу и другие блюда.

Кухня Мировая

Время готовки 120 мин.

Порции 2

Калорийность 14 ккал 140 ккал 70 ккал

Белки 0,6 гр. 6,0 гр. 3,0 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Углеводы 3,8 гр. 38,0 гр. 19,0 гр.

Вода 95,0 гр. 950,0 гр. 475,0 гр.

Волокна 0,4 гр. 4,0 гр. 2,0 гр.

Ирина Шипулина (270 рец.)

Как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке

Ингредиенты

Введите значение

Помидоры 2 кг

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	833.3 мкг	900 мкг	9.3	46.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.7	13.3
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1.7	8.3
Витамин В4	0	500 мг	0	0
Витамин В5	0	5 мг	0	0
Витамин В6	0	2 мг	0	0
Витамин В9	0	400 мкг	0	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	200 мкг	90 мкг	22.2	111.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0	15 мг	0	0
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	79 мкг	120 мкг	6.6	32.9
Витамин РР	5 мг	20 мг	2.5	12.5
Калий	2430 мг	2500 мг	9.7	48.6
Кальций	80 мг	1000 мг	0.8	4
Кремний	60 мг	30 мг	20	100
Магний	0	400 мг	0	0
Натрий	150 мг	1300 мг	1.2	5.8
Сера	120 мг	500 мг	2.4	12
Фосфор	350 мг	800 мг	4.4	21.9
Хлор	570 мг	2300 мг	2.5	12.4
Алюминий	1350 мкг	30 мкг	450	2250
Железо	3 мг	18 мг	1.7	8.3
Йод	20 мкг	150 мкг	1.3	6.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	10	50
Литий	209 мкг	70 мкг	29.9	149.3
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.5	7.5
Медь	670 мкг	1000 мкг	6.7	33.5
Никель	4 мкг	200 мкг	0.2	1
Рубидий	270 мкг	200 мкг	13.5	67.5
Селен	5 мкг	55 мкг	0.9	4.5
Фтор	170 мкг	4000 мкг	0.4	2.1
Хром	1 мкг	50 мкг	0.2	1
Цинк	2 мг	12 мг	1.7	8.3
Бор	1800 мкг	1200 мкг	15	75
Ванадий	40 мкг	20 мкг	20	100
Молибден	70 мкг	70 мкг	10	50

Процесс приготовления

Берем необходимое количество помидоров для заморозки. Выбираем крепкие неповрежденные плоды.

Промываем помидоры под водой и обсушиваем. Можно воспользоваться бумажными салфетками.

Разрезаем помидоры на половинки. Аккуратно удаляем плодоножки.

Далее половинки делим еще на дольки. Раскладываем на плоской тарелке в один слой.

Отправляем заготовку в морозильную камеру на 2-3 часа.

Замороженные дольки раскладываем по пакетам и отправляем на длительное хранение в морозилку.

Теперь вы знаете, как заморозить свежие помидоры на зиму в морозилке. Берите на заметку!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля