Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Как сварить гороховое пюре на воде в кастрюле

Как сварить гороховое пюре на воде в кастрюле

Name: Как сварить гороховое пюре на воде в кастрюле
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

11963

28 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Вряд ли гороховое пюре будет первым блюдом, которое придет вам на ум, когда вы собираетесь приготовить что-нибудь этакое на обед или ужин. Однако, стоит точно обратить на него внимание, ведь это сытно, вкусно и полезно.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 119 ккал 883 ккал 221 ккал

Белки 5,2 гр. 38,4 гр. 9,6 гр.

Жиры 5,4 гр. 40,0 гр. 10,0 гр.

Углеводы 12,4 гр. 92,3 гр. 23,1 гр.

Вода 72,7 гр. 539,3 гр. 134,8 гр.

Волокна 2,8 гр. 20,7 гр. 5,2 гр.

Как сварить гороховое пюре на воде в кастрюле

Ингредиенты

Введите значение

Горох 1 ст. Масло сливочное 50 гр. Вода 2 - 2,5 ст. Соль 1 по вкусу Молоко коровье 150 - 200 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	229 мкг	900 мкг	3.4	6.4
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	13.5	25.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.5	4.7
Витамин В4	370.2 мг	500 мг	10	18.5
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	11	20.4
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.4	6.2
Витамин В9	29.7 мкг	400 мкг	1	1.9
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.9	1.7
Витамин E	1.8 мг	15 мг	1.6	3
Биотин	35.2 мг	50 мг	9.5	17.6
Витамин К	0 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	12.1 мг	20 мг	8.2	15.2
Калий	1632 мг	2500 мг	8.8	16.3
Кальций	270.5 мг	1000 мг	3.6	6.8
Кремний	153.6 мг	30 мг	69	128
Магний	204.6 мг	400 мг	6.9	12.8
Натрий	2396.1 мг	1300 мг	24.8	46.1
Сера	371.6 мг	500 мг	10	18.6
Фосфор	629.1 мг	800 мг	10.6	19.7
Хлор	3843 мг	2300 мг	22.5	41.8
Алюминий	2183.5 мкг	30 мкг	980.9	1819.6
Железо	12.9 мг	18 мг	9.6	17.9
Йод	9.5 мкг	150 мкг	0.9	1.6
Кобальт	25.1 мкг	10 мкг	33.9	62.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.3 мкг	2 мкг	22	40.8
Медь	1409.9 мкг	1000 мкг	19	35.2
Никель	456.2 мкг	200 мкг	30.7	57
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	24.3 мкг	55 мкг	5.9	11
Фтор	555.8 мкг	4000 мкг	1.9	3.5
Хром	16.7 мкг	50 мкг	4.5	8.3
Цинк	6 мг	12 мг	6.7	12.5
Бор	1239.5 мкг	1200 мкг	13.9	25.8
Ванадий	277.5 мкг	20 мкг	187	346.9
Молибден	170.4 мкг	70 мкг	32.8	60.9

Процесс приготовления

Как сварить гороховое пюре на воде в кастрюле? Необходимое количество гороха всыпьте в кастрюлю, залейте водой и оставьте на 2-3 часа. Затем слейте воду с гороха и промойте его.

Залейте горох свежей водой и поставьте вариться. Добавьте соль по вкусу и варите на среднем огне 30-40 минут. Периодически снимайте образующуюся пену.

Когда горох будет готов, слейте воду и добавьте сливочное масло.

Также добавьте немного молока. Перетрите горох до однородности с помощью толкушки или блендера.

Вкуснейшее гороховое пюре готово, можно подавать его на стол.

Гороховая каша-пюре

Гороховое пюре

Гороховая каша

Гороховая каша на воде

Гороховое пюре в кастрюле

Каши

Гороховое пюре на воде

Гороховая каша в кастрюле

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля