Как быстро засолить сало за сутки
Сегодня хочу поделиться шикарным рецептом необыкновенно вкусного и быстрого в приготовлении соленого сала. Текстура закуски получается нежной с идеальным вкусовым сочетанием. Хороший вариант для дополнения семейного обеда.
25649
18
2
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
24 д. PT24D
Порции
8
Калорийность
523 ккал 1899 ккал 237 ккал
Белки
8,0 гр. 29,0 гр. 3,6 гр.
Жиры
53,9 гр. 195,7 гр. 24,5 гр.
Углеводы
1,2 гр. 4,3 гр. 0,5 гр.
Вода
0,4 гр. 1,5 гр. 0,2 гр.
Волокна
1,0 гр. 3,7 гр. 0,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 45,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
33.2 мкг
900 мкг
1
0.5
Витамин В1
0 мг
1.5 мг
0.4
0.2
Витамин В2
0 мг
1.8 мг
0.4
0.2
Витамин В4
1.9 мг
500 мг
0.1
0
Витамин В5
0.1 мг
5 мг
0.8
0.3
Витамин В6
0 мг
2 мг
0.5
0.2
Витамин В9
2 мкг
400 мкг
0.1
0.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0.6 мкг
90 мкг
0.2
0.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
5.3 мг
15 мг
9.7
4.4
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
16.4 мкг
120 мкг
3.8
1.7
Витамин РР
0.9 мг
20 мг
1.3
0.6
Калий
219.9 мг
2500 мг
2.4
1.1
Кальций
255 мг
1000 мг
7
3.2
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
35.8 мг
400 мг
2.5
1.1
Натрий
19420.5 мг
1300 мг
411.5
186.7
Сера
106.3 мг
500 мг
5.9
2.7
Фосфор
109.3 мг
800 мг
3.8
1.7
Хлор
29845 мг
2300 мг
357.5
162.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
2.9 мг
18 мг
4.5
2
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
7.5 мкг
10 мкг
20.7
9.4
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
19.8
9
Медь
268.5 мкг
1000 мкг
7.4
3.4
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.9 мкг
55 мкг
0.5
0.2
Фтор
4.4 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0.6 мг
12 мг
1.3
0.6
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
55 мкг
70 мкг
21.6
9.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить как быстро засолить сало за сутки
18
2
Комментарии (0)