Кабачковые рулетики с грибами

Кабачковые рулетики с грибами отличаются интересным насыщенным вкусом, привлекательным видом и питательностью. Кроме того, такое угощение подойдет для постного и растительного меню. Аппетитные рулетики будут отлично смотреться как на домашнем, так и на праздничном столе.

Кабачковые рулетики с грибами

249

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

158 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

13,8 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

75,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 260,0 гр.

гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

310.1 мкг

900 мкг

6.6

17.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.3

13.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

14.2

36.9

Витамин В4

34.6 мг

500 мг

1.3

3.5

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

16.5

42.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6

15.7

Витамин В9

109.5 мкг

400 мкг

5.3

13.7

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

9.6

25

Витамин С

43.4 мкг

90 мкг

9.3

24.1

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.8

4.8

Витамин E

18.5 мг

15 мг

23.7

61.6

Биотин

3.1 мг

50 мг

1.2

3.1

Витамин К

16.9 мкг

120 мкг

2.7

7

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

16.9

44

Калий

1694.4 мг

2500 мг

13

33.9

Кальций

956.7 мг

1000 мг

18.4

47.8

Кремний

60 мг

30 мг

38.5

100

Магний

143.5 мг

400 мг

6.9

17.9

Натрий

826.2 мг

1300 мг

12.2

31.8

Сера

232 мг

500 мг

8.9

23.2

Фосфор

731.8 мг

800 мг

17.6

45.7

Хлор

1294 мг

2300 мг

10.8

28.1

Алюминий

144.2 мкг

30 мкг

92.4

240.3

Железо

3.5 мг

18 мг

3.7

9.7

Йод

32.4 мкг

150 мкг

4.2

10.8

Кобальт

29.2 мкг

10 мкг

56.2

146

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

3.2

8.2

Медь

142 мкг

1000 мкг

2.7

7.1

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

91.2 мкг

200 мкг

8.8

22.8

Селен

14.9 мкг

55 мкг

5.2

13.5

Фтор

34 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

25.2 мкг

50 мкг

9.7

25.2

Цинк

4.5 мг

12 мг

7.2

18.8

Бор

38.4 мкг

1200 мкг

0.6

1.6

Ванадий

12.4 мкг

20 мкг

11.9

31

Молибден

10.6 мкг

70 мкг

2.9

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачковые рулетики с грибами
Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
2
Кабачковые рулетики с грибами
Промываем кабачок под водой и режем его тонкими ломтиками.
3
Кабачковые рулетики с грибами
Обжариваем эти ломтики на растительном масле до мягкого состояния.
4
Кабачковые рулетики с грибами
Промываем шампиньоны и режем их мелким кубиком.
5
Кабачковые рулетики с грибами
Обжариваем кубики грибов в сковороде до золотистого оттенка. Посыпаем солью и черным молотым перцем.
6
Кабачковые рулетики с грибами
На край каждого ломтика кабачка кладем грибы, также добавляем тертый сыр. Сворачиваем заготовки в рулетики и кладем их в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7
Кабачковые рулетики с грибами
Кабачковые рулетики с грибами готовы. Угощайтесь!

Оценить кабачковые рулетики с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачковые рулетики с грибами

Шаг 1 из 7

Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
Кабачковые рулетики с грибами

Шаг 2 из 7

Промываем кабачок под водой и режем его тонкими ломтиками.
Кабачковые рулетики с грибами

Шаг 3 из 7

Обжариваем эти ломтики на растительном масле до мягкого состояния.
Кабачковые рулетики с грибами

Шаг 4 из 7

Промываем шампиньоны и режем их мелким кубиком.
Кабачковые рулетики с грибами

Шаг 5 из 7

Обжариваем кубики грибов в сковороде до золотистого оттенка. Посыпаем солью и черным молотым перцем.
Кабачковые рулетики с грибами

Шаг 6 из 7

На край каждого ломтика кабачка кладем грибы, также добавляем тертый сыр. Сворачиваем заготовки в рулетики и кладем их в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Кабачковые рулетики с грибами

Шаг 7 из 7

Кабачковые рулетики с грибами готовы. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке