Кабачки в сметанном соусе на сковороде

Name: Кабачки в сметанном соусе на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Кабачки в сметанном соусе на сковороде порадуют вас невероятной мягкостью и нежным вкусом. Подавать овощное угощение можно самостоятельно или в качестве интересного гарнира. Обязательно попробуйте приготовить простое и вкусное блюдо из кабачка в соусе.

234

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

14,4 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

74,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

449.5 мкг

900 мкг

5.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

16.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

21.3

Витамин В4

297 мг

500 мг

29.7

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2.9

12.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

29.7

Витамин В9

128.2 мкг

400 мкг

3.8

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

2.9

12.3

Витамин С

96.7 мкг

90 мкг

12.7

53.7

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

Витамин E

36.7 мг

15 мг

28.9

122.2

Биотин

9.2 мг

50 мг

2.2

9.2

Витамин К

35.2 мкг

120 мкг

3.5

14.7

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

3.1

13.2

Калий

1955.8 мг

2500 мг

9.2

39.1

Кальций

426.2 мг

1000 мг

21.3

Кремний

150 мг

30 мг

250

Магний

208.5 мг

400 мг

6.2

26.1

Натрий

3973.8 мг

1300 мг

36.1

152.8

Сера

75.6 мг

500 мг

1.8

7.6

Фосфор

215.8 мг

800 мг

3.2

13.5

Хлор

5970.2 мг

2300 мг

30.6

129.8

Алюминий

360.5 мкг

30 мкг

141.9

600.8

Железо

7 мг

18 мг

4.6

19.5

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

7.4 мкг

10 мкг

8.7

36.8

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

6.1

25.8

Медь

307.7 мкг

1000 мкг

3.6

15.4

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.3

1.4

Рубидий

111 мкг

200 мкг

6.6

27.8

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.3

1.5

Фтор

22.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

4.5 мкг

50 мкг

1.1

4.5

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.5

6.5

Бор

96 мкг

1200 мкг

0.9

Ванадий

31 мкг

20 мкг

18.3

77.5

Молибден

24 мкг

70 мкг

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем их на рабочую поверхность.

Кабачки промываем под водой, очищаем и нарезаем небольшими ломтиками.

Кусочки кабачка складываем в глубокую миску и посыпаем солью.

Перемешиваем овощи с солью и оставляем на 10 минут для выделения жидкости.

Спустя указанное время кабачки отбрасываем на сито, чтобы стекла лишняя влага.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и погружаем сюда наши подготовленные кабачки.

Обжариваем их до румянца со всех сторон.

Далее кабачки засыпаем мукой и аккуратно все перемешиваем, чтобы не повредить целостность кусочков.

Вливаем в овощи сметану.

Снова все размешиваем, сюда отправляем измельченный чеснок, укроп и молотый перец. Тушим на небольшом огне под крышкой 5 минут.

Кабачки в сметанном соусе на сковороде готовы. Раскладывайте по тарелкам и пробуйте!

Оценить кабачки в сметанном соусе на сковороде

Быстрый фильтр

Кабачки для похудения Кабачки на завтрак Блюда из кабачков на сковороде ПП рецепты из кабачков Жареные кабачки с чесноком Кабачки с укропом и чесноком Кабачки на каждый день Кабачки на сковороде Закуска из кабачков на праздничный стол Гарнир из кабачков Кабачки на ужин Блюда из кабачков Жареные кабачки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки в сметанном соусе на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки в сметанном соусе на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке