Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки в рукаве для запекания в духовке

Кабачки в рукаве для запекания в духовке

Name: Кабачки в рукаве для запекания в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 550 гр.; Картофель 700 гр.; Лук репчатый 150 гр.; Морковь 200 гр.; Болгарский перец сладкий 600 гр.; Капуста цветная 500 гр.; Масло растительное 4 ст.л.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу

127

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки в рукаве для запекания в духовке – это нежные ломтики кабачков, запеченные с добавлением специй и зелени, которые превратят ваш обед в настоящий праздник вкуса. Их нежный вкус и аппетитный аромат создадут неповторимую атмосферу уюта и тепла в вашем доме. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельная закуска. Кабачки в рукаве для запекания в духовке – это оригинальный рецепт, который понравится даже самым привередливым гурманам.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 66 ккал 1848 ккал 462 ккал

Белки 1,5 гр. 43,0 гр. 10,7 гр.

Жиры 3,1 гр. 87,2 гр. 21,8 гр.

Углеводы 7,9 гр. 221,1 гр. 55,3 гр.

Вода 84,5 гр. 2359,6 гр. 589,9 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 44,0 гр. 11,0 гр.

Диана Зубова (257 рец.)

Кабачки в рукаве для запекания в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 550 гр. Картофель 700 гр. Лук репчатый 150 гр. Морковь 200 гр. Болгарский перец сладкий 600 гр. Капуста цветная 500 гр. Масло растительное 4 ст.л. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу

Процесс приготовления

В первую очередь тщательно промываем овощи, очищаем их.

Капусту разбираем на соцветия, брусками нарезаем морковь и мякоть болгарского перца, лук – полукольцами.

Картофель нарезаем дольками, кабачок кольцами, чеснок мелко рубим – смешиваем компоненты в глубокой миске, посыпав солью и специями.

Высыпаем в рукав и распределяем, завязываем с двух сторон и укладываем на противень.

Готовим 40 минут при температурной отметке в 200 градусов. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 26.63%

Витамин В1 2.96%

Витамин В2 2.33%

Витамин В4 0.82%

Витамин В5 2.25%

Витамин В6 8.06%

Витамин В9 1.97%

Витамин В12 0%

Витамин С 64.04%

Витамин D 0%

Витамин E 9.83%

Биотин 0.34%

Витамин К 3.07%

Витамин РР 2.32%

Калий 4.89%

Кальций 1.27%

Кремний 42.32%

Магний 2.94%

Натрий 6.65%

Сера 1.29%

Фосфор 1.72%

Хлор 6.01%

Алюминий 196.08%

Железо 2.27%

Йод 0.78%

Кобальт 13.05%

Литий 27.32%

Марганец 4.37%

Медь 4.18%

Никель 0.94%

Рубидий 15.81%

Селен 0.18%

Фтор 0.2%

Хром 3.58%

Цинк 1.85%

Бор 2.67%

Ванадий 41.56%

Молибден 4.65%

Витамин A 743.54%

Витамин В1 82.68%

Витамин В2 65.06%

Витамин В4 22.85%

Витамин В5 62.92%

Витамин В6 225.02%

Витамин В9 55.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 1788.19%

Витамин D 0%

Витамин E 274.48%

Биотин 9.5%

Витамин К 85.84%

Витамин РР 64.87%

Калий 136.63%

Кальций 35.6%

Кремний 1181.67%

Магний 82.01%

Натрий 185.65%

Сера 35.94%

Фосфор 48.1%

Хлор 167.78%

Алюминий 5475.17%

Железо 63.43%

Йод 21.74%

Кобальт 364.5%

Литий 762.86%

Марганец 121.89%

Медь 116.84%

Никель 26.28%

Рубидий 441.55%

Селен 5.14%

Фтор 5.57%

Хром 99.9%

Цинк 51.68%

Бор 74.63%

Ванадий 1160.5%

Молибден 129.86%

Витамин A 185.88%

Витамин В1 20.67%

Витамин В2 16.27%

Витамин В4 5.71%

Витамин В5 15.73%

Витамин В6 56.25%

Витамин В9 13.77%

Витамин В12 0%

Витамин С 447.05%

Витамин D 0%

Витамин E 68.62%

Биотин 2.38%

Витамин К 21.46%

Витамин РР 16.22%

Калий 34.16%

Кальций 8.9%

Кремний 295.42%

Магний 20.5%

Натрий 46.41%

Сера 8.99%

Фосфор 12.02%

Хлор 41.94%

Алюминий 1368.79%

Железо 15.86%

Йод 5.44%

Кобальт 91.13%

Литий 190.71%

Марганец 30.47%

Медь 29.21%

Никель 6.57%

Рубидий 110.39%

Селен 1.29%

Фтор 1.39%

Хром 24.98%

Цинк 12.92%

Бор 18.66%

Ванадий 290.13%

Молибден 32.46%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	6691.8 мкг	900 мкг	26.6	185.9
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	3	20.7
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	2.3	16.3
Витамин В4	114.2 мг	500 мг	0.8	5.7
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	2.3	15.7
Витамин В6	4.5 мг	2 мг	8.1	56.3
Витамин В9	220.3 мкг	400 мкг	2	13.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1609.4 мкг	90 мкг	64	447
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	41.2 мг	15 мг	9.8	68.6
Биотин	4.8 мг	50 мг	0.3	2.4
Витамин К	103 мкг	120 мкг	3.1	21.5
Витамин РР	13 мг	20 мг	2.3	16.2
Калий	3415.9 мг	2500 мг	4.9	34.2
Кальций	356 мг	1000 мг	1.3	8.9
Кремний	354.5 мг	30 мг	42.3	295.4
Магний	328 мг	400 мг	2.9	20.5
Натрий	2413.4 мг	1300 мг	6.6	46.4
Сера	179.7 мг	500 мг	1.3	9
Фосфор	384.8 мг	800 мг	1.7	12
Хлор	3858.9 мг	2300 мг	6	41.9
Алюминий	1642.6 мкг	30 мкг	196.1	1368.8
Железо	11.4 мг	18 мг	2.3	15.9
Йод	32.6 мкг	150 мкг	0.8	5.4
Кобальт	36.5 мкг	10 мкг	13.1	91.1
Литий	534 мкг	70 мкг	27.3	190.7
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	4.4	30.5
Медь	1168.4 мкг	1000 мкг	4.2	29.2
Никель	52.6 мкг	200 мкг	0.9	6.6
Рубидий	883.1 мкг	200 мкг	15.8	110.4
Селен	2.8 мкг	55 мкг	0.2	1.3
Фтор	222.8 мкг	4000 мкг	0.2	1.4
Хром	50 мкг	50 мкг	3.6	25
Цинк	6.2 мг	12 мг	1.9	12.9
Бор	895.6 мкг	1200 мкг	2.7	18.7
Ванадий	232.1 мкг	20 мкг	41.6	290.1
Молибден	90.9 мкг	70 мкг	4.7	32.5