Итальянский салат с фасолью
Итальянский салат с фасолью – это популярное блюдо итальянской кухни, которое отличается своей простотой и свежестью ингредиентов. Этот салат является не только вкусным и питательным, но и легко усваиваемым, что делает его отличным вариантом для здорового питания. Он идеально подходит как легкий гарнир или самостоятельное блюдо, особенно в летнее время года.
Советы по ингредиентам:
- Для разнообразия можно смешивать разные виды фасоли, например, белую и красную.
- Используйте оливковое масло экстра-класса первого холодного отжима, оно добавит богатый вкус.
- Для более пикантного вкуса можно добавить немного чеснока или горчицы в заправку.
- Свежие травы, такие как базилик, петрушка, орегано и тимьян, придадут салату дополнительный аромат.
Советы по приготовлению:
- Приготовьте заправку заранее и дайте ей настояться, чтобы все ароматы смешались.
- Если салат остался, храните его в герметичном контейнере в холодильнике не более 2-3 дней.
- Перед подачей вновь перемешайте салат и добавьте немного свежей зелени для освежения вкуса.
6
32
0
Кухня
Итальянская
Время готовки
2 час. PT2M
Порции
6
Калорийность
125 ккал 1050 ккал 175 ккал
Белки
9,2 гр. 77,0 гр. 12,8 гр.
Жиры
8,4 гр. 70,7 гр. 11,8 гр.
Углеводы
3,0 гр. 25,1 гр. 4,2 гр.
Вода
78,2 гр. 657,0 гр. 109,5 гр.
Волокна
1,3 гр. 10,6 гр. 1,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 140,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
373.1 мкг
900 мкг
4.9
6.9
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
5.4
7.6
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
6.3
8.8
Витамин В4
75.6 мг
500 мг
1.8
2.5
Витамин В5
0.9 мг
5 мг
2.1
3
Витамин В6
0.8 мг
2 мг
4.9
6.9
Витамин В9
50.8 мкг
400 мкг
1.5
2.1
Витамин В12
1.4 мкг
3 мкг
5.4
7.5
Витамин С
73.9 мкг
90 мкг
9.8
13.7
Витамин D
22.2 мкг
10 мкг
26.5
37.1
Витамин E
11.8 мг
15 мг
9.4
13.1
Биотин
3 мг
50 мг
0.7
1
Витамин К
56 мкг
120 мкг
5.6
7.8
Витамин РР
49.4 мг
20 мг
29.4
41.1
Калий
2120.4 мг
2500 мг
10.1
14.1
Кальций
196.8 мг
1000 мг
2.3
3.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
174.4 мг
400 мг
5.2
7.3
Натрий
3240.4 мг
1300 мг
29.7
41.5
Сера
977 мг
500 мг
23.3
32.6
Фосфор
1050 мг
800 мг
15.6
21.9
Хлор
4610.6 мг
2300 мг
23.9
33.4
Алюминий
399.8 мкг
30 мкг
158.6
222.1
Железо
8.4 мг
18 мг
5.6
7.8
Йод
172.5 мкг
150 мкг
13.7
19.2
Кобальт
179.5 мкг
10 мкг
213.6
299.1
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.1 мкг
2 мкг
6.7
9.4
Медь
798.5 мкг
1000 мкг
9.5
13.3
Никель
61 мкг
200 мкг
3.6
5.1
Рубидий
858 мкг
200 мкг
51.1
71.5
Селен
12.3 мкг
55 мкг
2.7
3.7
Фтор
3303.5 мкг
4000 мкг
9.8
13.8
Хром
352 мкг
50 мкг
83.8
117.3
Цинк
5.5 мг
12 мг
5.4
7.6
Бор
287.5 мкг
1200 мкг
2.9
4
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
33.9 мкг
70 мкг
5.8
8.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить итальянский салат с фасолью
Оценить рецепт
32
0
Комментарии (0)