Главная
➠ Выпечка
➠ Хачапури
➠ Хачапури из слоеного теста

Хачапури из слоеного теста

Name: Хачапури из слоеного теста
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 12
Cuisine: Грузинская

8873

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Хачапури из слоеного теста – блюдо знакомое большинству наших граждан, несмотря на страну своего происхождения, не является экзотическим. Приготовить такую выпечку совсем несложно, учитывая то, что все необходимые для этого ингредиенты вы с легкостью найдете в своем холодильнике.

Кухня Грузинская

Время готовки 60 мин.

Порции 12

Калорийность 317 ккал 4861 ккал 405 ккал

Белки 9,5 гр. 145,2 гр. 12,1 гр.

Жиры 19,6 гр. 300,7 гр. 25,1 гр.

Углеводы 25,1 гр. 385,0 гр. 32,1 гр.

Вода 7,4 гр. 112,8 гр. 9,4 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,5 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое 900 гр. Яйцо 2 шт. Сыр брынза 450 гр. Масло сливочное 50 гр. Укроп 1 пучок

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1702.9 мкг	900 мкг	12.4	15.8
Витамин В1	9.2 мг	1.5 мг	40.2	51.3
Витамин В2	13.1 мг	1.8 мг	47.6	60.7
Витамин В4	501.1 мг	500 мг	6.5	8.4
Витамин В5	6 мг	5 мг	7.9	10
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	5	6.4
Витамин В9	628.4 мкг	400 мкг	10.3	13.1
Витамин В12	6.9 мкг	3 мкг	15	19.1
Витамин С	23.7 мкг	90 мкг	1.7	2.2
Витамин D	6.9 мкг	10 мкг	4.5	5.8
Витамин E	66.9 мг	15 мг	29.1	37.1
Биотин	57.3 мг	50 мг	7.5	9.6
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	57 мг	20 мг	18.6	23.8
Калий	1538.3 мг	2500 мг	4	5.1
Кальций	5250.1 мг	1000 мг	34.3	43.8
Кремний	13.5 мг	30 мг	2.9	3.8
Магний	358.6 мг	400 мг	5.9	7.5
Натрий	5304.6 мг	1300 мг	26.6	34
Сера	1696.5 мг	500 мг	22.1	28.3
Фосфор	3698.5 мг	800 мг	30.2	38.5
Хлор	4804.8 мг	2300 мг	13.6	17.4
Алюминий	3616.2 мкг	30 мкг	786.8	1004.5
Железо	14.6 мг	18 мг	5.3	6.8
Йод	49 мкг	150 мкг	2.1	2.7
Кобальт	19.1 мкг	10 мкг	12.5	15.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.8 мкг	2 мкг	19	24.2
Медь	1052.5 мкг	1000 мкг	6.9	8.8
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	58.1 мкг	55 мкг	6.9	8.8
Фтор	175.7 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	16.1 мкг	50 мкг	2.1	2.7
Цинк	23.6 мг	12 мг	12.8	16.4
Бор	123.3 мкг	1200 мкг	0.7	0.9
Ванадий	300.6 мкг	20 мкг	98.1	125.3
Молибден	72.3 мкг	70 мкг	6.7	8.6

Процесс приготовления

Готовить хачапури из слоеного теста легко! Готовое замороженное тесто, которое мы будем использовать, необходимо заранее разморозить, затем раскатать. Толщина пласта должна быть примерно один миллиметр, а его площадь 20*20 см.