Гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде

Name: Гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Сочный и аппетитный гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде очень легко и просто приготовить дома. Протушенная в подливке свинина получается невероятно нежной и сохраняет свою сочность. Такое блюдо можно подать как самостоятельное или же в качестве добавки к гарниру. Просто объедение!

23587

Кухня

Венгерская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

187 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

64,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1670.9 мкг

900 мкг

13.1

46.4

Витамин В1

3.6 мг

1.5 мг

16.8

59.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

10.9

38.6

Витамин В4

641.6 мг

500 мг

9.1

32.1

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

10.7

37.9

Витамин В6

6.7 мг

2 мг

23.8

84.2

Витамин В9

60.9 мкг

400 мкг

1.1

3.8

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

31.7

Витамин С

64.5 мкг

90 мкг

5.1

17.9

Витамин D

23 мкг

10 мкг

16.3

57.5

Витамин E

6.5 мг

15 мг

3.1

10.8

Биотин

7.3 мг

50 мг

3.6

Витамин К

14.3 мкг

120 мкг

0.8

Витамин РР

51.6 мг

20 мг

18.2

64.5

Калий

3796.1 мг

2500 мг

10.7

Кальций

270 мг

1000 мг

1.9

6.8

Кремний

29.5 мг

30 мг

24.6

Магний

273.5 мг

400 мг

4.8

17.1

Натрий

848.2 мг

1300 мг

4.6

16.3

Сера

1762.1 мг

500 мг

24.9

88.1

Фосфор

1672.7 мг

800 мг

14.8

52.3

Хлор

312.9 мг

2300 мг

3.4

Алюминий

1026.1 мкг

30 мкг

241.8

855.1

Железо

5 мг

18 мг

Йод

18.4 мкг

150 мкг

0.9

3.1

Кобальт

34.7 мкг

10 мкг

24.5

86.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

10.5 мкг

2 мкг

37.1

131

Медь

1523.3 мкг

1000 мкг

10.8

38.1

Никель

11.3 мкг

200 мкг

0.4

1.4

Рубидий

968.5 мкг

200 мкг

34.2

121.1

Селен

29.2 мкг

55 мкг

3.8

13.3

Фтор

113.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

7.2 мкг

50 мкг

3.6

Цинк

28.3 мг

12 мг

16.7

59.1

Бор

558.5 мкг

1200 мкг

3.3

11.6

Ванадий

114.3 мкг

20 мкг

40.4

142.9

Молибден

47.3 мкг

70 мкг

4.8

16.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде просто! Свинину моем и делим на кубики среднего размера, примерно 2*2 см.

Обжариваем их на растительном масле до легкого румяного оттенка.

Лук и морковь очищаем. И нарезаем их небольшими кусочками. Морковь можно порезать кружками, а затем поделить их на половинки.

Добавляем овощи к свинине, добавляем соль, перец, муку и томатную пасту. Вливаем воду и перемешиваем. Тушим блюдо в течении 50 мин.

Приятного аппетита!

Оценить гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке