Грибной суп с курицей и картошкой

Name: Грибной суп с курицей и картошкой
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Грибной суп с курицей и картошкой получается очень насыщенным и ароматным. Грибы можно брать любые, от самых простых свежих шампиньонов до сушеных лесных боровиков. Суп будет легким, но питательным, он вполне подойдет даже для диетического питания.

Автор рецепта:

259 рецептов

Ирина Рыленко

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

92 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

79,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1570 мкг

900 мкг

6.5

21.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

2.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

3.1

10.3

Витамин В4

837.9 мг

500 мг

6.3

20.9

Витамин В5

15.4 мг

5 мг

11.6

38.6

Витамин В6

8.8 мг

2 мг

16.5

Витамин В9

141.4 мкг

400 мкг

1.3

4.4

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

2.6

8.8

Витамин С

29.9 мкг

90 мкг

1.2

4.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

41.3 мг

15 мг

10.3

34.4

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

29.7 мкг

120 мкг

0.9

3.1

Витамин РР

86.3 мг

20 мг

16.2

Калий

3765.5 мг

2500 мг

5.6

18.8

Кальций

380.8 мг

1000 мг

1.4

4.8

Кремний

21.3 мг

30 мг

2.7

8.9

Магний

1070.2 мг

400 мг

33.4

Натрий

8467.9 мг

1300 мг

24.4

81.4

Сера

2354.5 мг

500 мг

17.7

58.9

Фосфор

1873.5 мг

800 мг

8.8

29.3

Хлор

12784.9 мг

2300 мг

20.9

69.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

65.8

219.2

Железо

19.9 мг

18 мг

4.2

13.8

Йод

65.8 мкг

150 мкг

1.6

5.5

Кобальт

98.2 мкг

10 мкг

36.8

122.7

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

0.8

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

3.1

10.5

Медь

1149.8 мкг

1000 мкг

4.3

14.4

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

23.3

Селен

249.8 мкг

55 мкг

56.8

Фтор

2363.9 мкг

4000 мкг

2.2

7.4

Хром

253.6 мкг

50 мкг

63.4

Цинк

14.7 мг

12 мг

4.6

15.3

Бор

290 мкг

1200 мкг

0.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

43.3

Молибден

162 мкг

70 мкг

8.7

28.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очистите лук и морковку, нарежьте овощи кубиками. Затем обжарьте их до мягкости на растительном масле.

Сушеные грибы замочите в теплой кипяченой воде на 50-60 минут.

Куриное филе положите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, убавьте нагрев до среднего и варите в течение 10 минут. После этого выложите овощную зажарку из лука и моркови.

Грибы промойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. После закипания варите суп в течение 8 минут.

Далее выложите в бульон нарезанный кубиками картофель и спагетти, перемешайте, варите 7-8 минут. В конце добавьте соль, специи и рубленую зелень.

Готовый грибной суп с курицей и картофелем можно сразу подавать на обед, аромат у него волшебный. Приятного аппетита!

Оценить грибной суп с курицей и картошкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Грибной суп с курицей и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить грибной суп с курицей и картошкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке