Греческий салат с брынзой и помидорами

Name: Греческий салат с брынзой и помидорами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Очень вкусный упрощенный вариант греческого салата с помидорами и брынзой. Для салата возьмите спелые мясистые помидоры, нежную брынзу, качественной оливковое масло и бальзамический уксус. Греческий салат может быть как самостоятельным блюдом на столе, так и гарниром к мясу и рыбе.

2262

Кухня

Греческая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

103 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

61,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

726 мкг

900 мкг

13.7

40.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.5

7.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.1

Витамин В4

4.6 мг

500 мг

0.2

0.5

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.3

0.8

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.5

7.3

Витамин В9

44.8 мкг

400 мкг

1.9

5.6

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

15.8

46.7

Витамин С

68.9 мкг

90 мкг

38.3

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

2.9

8.6

Витамин E

1 мг

15 мг

1.1

3.2

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

24 мкг

120 мкг

3.4

Витамин РР

15.5 мг

20 мг

13.1

38.7

Калий

1077.1 мг

2500 мг

7.3

21.5

Кальций

2051.3 мг

1000 мг

34.8

102.6

Кремний

21.8 мг

30 мг

12.3

36.3

Магний

122.3 мг

400 мг

5.2

15.3

Натрий

2251.5 мг

1300 мг

29.4

86.6

Сера

611.5 мг

500 мг

20.7

61.1

Фосфор

1351.4 мг

800 мг

28.6

84.5

Хлор

189.8 мг

2300 мг

1.4

4.1

Алюминий

705 мкг

30 мкг

398.3

1175

Железо

3 мг

18 мг

2.8

8.4

Йод

8.3 мкг

150 мкг

0.9

2.8

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

11.4

33.8

Литий

62.7 мкг

70 мкг

15.2

44.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.1

12.1

Медь

408.7 мкг

1000 мкг

6.9

20.4

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

438 мкг

200 мкг

37.1

109.5

Селен

1.9 мкг

55 мкг

0.6

1.7

Фтор

74.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

1.8 мкг

50 мкг

0.6

1.8

Цинк

9.2 мг

12 мг

13.1

38.5

Бор

690 мкг

1200 мкг

9.7

28.8

Ванадий

12 мкг

20 мкг

10.2

Молибден

21 мкг

70 мкг

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить греческий салат с брынзой и помидорами легко! Луковицу очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Переложите лук в миску и залейте винным уксусом, оставьте на 5-7 минут.