Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Салаты
  3. ➠ Греческий салат
  4. ➠ Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

0
2390
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Рецепты греческих салатов издавна пользуются огромной популярностью, ведь эта закуска давно стала традиционной на многих столах. Предлагаем вам классический вариант греческого салата с брынзой, проверенный временем. С ним у вашего праздничного стола появится изюминка, которая обязательно придется всем по вкусу.

Кухня Греческая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 291 ккал 16378 ккал 4095 ккал
Белки 1,9 гр. 109,6 гр. 27,4 гр.
Жиры 23,9 гр. 1345,5 гр. 336,4 гр.
Углеводы 17,3 гр. 971,7 гр. 242,9 гр.
Вода 50,0 гр. 2813,5 гр. 703,4 гр.
Волокна 3,7 гр. 207,5 гр. 51,9 гр.
На вес состава:
Греческий салат с брынзой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2248.3 мкг 900 мкг 4.4 62.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 0.8 10.8
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 1.2 16.7
Витамин В4 39.3 мг 500 мг 0.1 2
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 0.3 3.8
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 1 14.2
Витамин В9 71.7 мкг 400 мкг 0.3 4.5
Витамин В12 2.6 мкг 3 мкг 1.5 21.3
Витамин С 54.5 мкг 90 мкг 1.1 15.1
Витамин D 8.7 мкг 10 мкг 1.5 21.8
Витамин E 266.6 мг 15 мг 31.6 444.3
Биотин 3 мг 50 мг 0.1 1.5
Витамин К 107.1 мкг 120 мкг 1.6 22.3
Витамин РР 23 мг 20 мг 2 28.7
Калий 5721.8 мг 2500 мг 4.1 57.2
Кальций 5130.9 мг 1000 мг 9.1 128.3
Кремний 3.8 мг 30 мг 0.2 3.1
Магний 1402.6 мг 400 мг 6.2 87.7
Натрий 21507.8 мг 1300 мг 29.4 413.6
Сера 551.4 мг 500 мг 2 27.6
Фосфор 2080 мг 800 мг 4.6 65
Хлор 3702.2 мг 2300 мг 2.9 40.2
Алюминий 300 мкг 30 мкг 17.8 250
Железо 85.5 мг 18 мг 8.4 118.8
Йод 8.6 мкг 150 мкг 0.1 1.4
Кобальт 24.8 мкг 10 мкг 4.4 61.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 1.2 17.4
Медь 518.5 мкг 1000 мкг 0.9 13
Никель 23.9 мкг 200 мкг 0.2 3
Рубидий 586.5 мкг 200 мкг 5.2 73.3
Селен 5.2 мкг 55 мкг 0.2 2.4
Фтор 72.8 мкг 4000 мкг 0 0.5
Хром 29.1 мкг 50 мкг 1 14.6
Цинк 7.8 мг 12 мг 1.2 16.3
Бор 322.5 мкг 1200 мкг 0.5 6.7
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 18.9 мкг 70 мкг 0.5 6.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Греческий салат с брынзой
Готовить греческий салат с брынзой просто! Лук нарезать тонкими полукольцами.
шаг 2 из 6
Греческий салат с брынзой
В отдельной миске смешать красный винный уксус с оливковым маслом. Залить данной смесью лук, оставить его мариноваться на 20 минут.
шаг 3 из 6
Греческий салат с брынзой
Помидоры нарезать крупными кубиками, посыпать сахаром и щепоткой соли, оставить на 10 минут.
шаг 4 из 6
Греческий салат с брынзой
Из оливок каламата извлечь косточки. Брынзу нарезать небольшими кубиками.
шаг 5 из 6
Греческий салат с брынзой
Огурец также нарезать небольшими кубиками, выложить его на одну сторону сервировочного блюда.
шаг 6 из 6
Греческий салат с брынзой
На блюдо рядами положить каперсы, брынзу, помидоры, лук, оливки каламата. Салат посолить, поперчить по вкусу, посыпать сушеным орегано, полить смесью, оставшейся от маринования лука. Красивое праздничное блюдо для званого ужина готово! Приятного аппетита!
Греческий салат
Салат «Греческий» без болгарского перца
Салат «Греческий» с оливками
Греческий салат с брынзой

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0