Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке – это блюдо, которое буквально тает во рту, оставляя послевкусие невероятно вкусного сочетания овощей и сыра. Под слоем аппетитного сыра скрываются сочные кусочки кабачка и ароматные помидоры, которые создают идеальный баланс вкусов. Запеченные с оливковым маслом и специями, овощи приобретают неповторимый аромат, который наполняет всю кухню. Этот гратен не только удовлетворит ваш аппетит, но и обогатит ваш организм полезными витаминами и минералами.

Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

401

0

53

0

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин.

Порции

6

Калорийность

69 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

85,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 182,0 гр.

гр.
гр.
гр.
ст.л.
по вкусу
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2153.4 мкг

900 мкг

21.9

39.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.1

7.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

4.6

8.3

Витамин В4

173.7 мг

500 мг

3.2

5.8

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

4

7.3

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

12.1

22

Витамин В9

135.8 мкг

400 мкг

3.1

5.7

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

5.6

10.2

Витамин С

1206 мкг

90 мкг

122.7

223.3

Витамин D

1.1 мкг

10 мкг

1

1.8

Витамин E

4.1 мг

15 мг

2.5

4.5

Биотин

6.4 мг

50 мг

1.2

2.1

Витамин К

52.7 мкг

120 мкг

4

7.3

Витамин РР

13.7 мг

20 мг

6.3

11.4

Калий

2005.3 мг

2500 мг

7.3

13.4

Кальций

1045.1 мг

1000 мг

9.6

17.4

Кремний

174 мг

30 мг

53.1

96.7

Магний

91.9 мг

400 мг

2.1

3.8

Натрий

892.7 мг

1300 мг

6.3

11.4

Сера

329.6 мг

500 мг

6

11

Фосфор

738.7 мг

800 мг

8.5

15.4

Хлор

1477 мг

2300 мг

5.9

10.7

Алюминий

481.7 мкг

30 мкг

147

267.6

Железо

5.4 мг

18 мг

2.8

5

Йод

18.5 мкг

150 мкг

1.1

2.1

Кобальт

18.2 мкг

10 мкг

16.7

30.3

Литий

443.8 мкг

70 мкг

58.1

105.7

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.1

9.4

Медь

759.5 мкг

1000 мкг

7

12.7

Никель

25.7 мкг

200 мкг

1.2

2.1

Рубидий

111.9 мкг

200 мкг

5.1

9.3

Селен

16.6 мкг

55 мкг

2.8

5

Фтор

82.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

29.1 мкг

50 мкг

5.3

9.7

Цинк

6.5 мг

12 мг

4.9

9

Бор

555.9 мкг

1200 мкг

4.2

7.7

Ванадий

22.4 мкг

20 мкг

10.3

18.7

Молибден

45.2 мкг

70 мкг

5.9

10.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке
Снимаем кожуру с кабачка, режем плод кольцами.
2
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке
Полукольцами нарезаем томаты и мякоть болгарского перца.
3
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке
В форму, пригодную для запекания, укладываем ломтики так, как показано на фото.
4
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке
Компоненты солим и смазываем смесью из сметаны и рубленой зелени, посыпаем тертым сыром.
5
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке
Готовим в духовке в течение 40 минут при 180 градусах. К столу подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Оценить гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Шаг 1 из 5

Снимаем кожуру с кабачка, режем плод кольцами.
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Шаг 2 из 5

Полукольцами нарезаем томаты и мякоть болгарского перца.
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Шаг 3 из 5

В форму, пригодную для запекания, укладываем ломтики так, как показано на фото.
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Шаг 4 из 5

Компоненты солим и смазываем смесью из сметаны и рубленой зелени, посыпаем тертым сыром.
Гратен из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Шаг 5 из 5

Готовим в духовке в течение 40 минут при 180 градусах. К столу подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке