Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

Сегодня хочу поделиться простым рецептом необыкновенно вкусной гороховой каши, приготовленной в мультиварке. Текстура каши получается нежной и однородной. Хороший вариант для тех, кто постится или соблюдает диету.

Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

6925

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

9 ч.

Порции

8

Калорийность

398 ккал

Белки

20,4 гр.

Жиры

11,9 гр.

Углеводы

34,8 гр.

Вода

3,2 гр.

Волокна

19,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 42,6 гр.

гр.
мл.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

201 мкг

900 мкг

6.5

2.8

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

42.2

18

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

12.7

5.4

Витамин В4

470.7 мг

500 мг

27.6

11.8

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

16.9

7.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

6.2

2.6

Витамин В9

45 мкг

400 мкг

3.3

1.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

5.4 мкг

90 мкг

1.8

0.8

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

1.5

0.7

Витамин E

0.8 мг

15 мг

1.5

0.6

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

47.7 мкг

120 мкг

11.7

5

Витамин РР

10.9 мг

20 мг

16

6.8

Калий

2568 мг

2500 мг

30.1

12.8

Кальций

147.6 мг

1000 мг

4.3

1.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

189.2 мг

400 мг

13.9

5.9

Натрий

21 мг

1300 мг

0.5

0.2

Сера

696.8 мг

500 мг

40.9

17.4

Фосфор

1014 мг

800 мг

37.2

15.8

Хлор

0 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

14.3 мг

18 мг

23.2

9.9

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

52.4

22.3

Медь

2429.4 мкг

1000 мкг

71.2

30.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

32.1 мкг

55 мкг

17.1

7.3

Фтор

1 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

10.5 мг

12 мг

25.7

11

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха
Приступим к готовке гороховой каши в мультиварке Поларис с замачиванием гороха. Тщательно промойте сухой колотый горох, после чего выложите его в глубокую миску и залейте холодной водой, чтобы она полностью покрывала горох. Оставьте на несколько часов замачиваться. Если располагаете временем, оставьте на ночь.
2
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха
Набухший горох снова хорошенько промойте в холодной проточной воде. Лучше проделать эту процедуру несколько раз.
3
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха
Дно и стенки мультиварки тщательно смажьте необходимым количеством сливочного масла. Выложите предварительно замоченный и промытый горох. Влейте необходимое количество питьевой воды. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 40 минут.
4
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха
По истечении времени прозвучит звуковой сигнал - откройте крышку мультиварки, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, и хорошо перемешайте кашу. Закройте крышку прибора, установите режим «Подогрев» и оставьте кашу еще на 20 минут.
5
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха
Разваристую горячую гороховую кашу подавайте на обеденный стол порционно. Блюдо можно дополнить мясом, птицей или рыбой.

Наслаждайтесь вкусной гороховой кашей!

 

Оценить гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке гороховой каши в мультиварке Поларис с замачиванием гороха. Тщательно промойте сухой колотый горох, после чего выложите его в глубокую миску и залейте холодной водой, чтобы она полностью покрывала горох. Оставьте на несколько часов замачиваться. Если располагаете временем, оставьте на ночь.
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

Шаг 2 из 5

Набухший горох снова хорошенько промойте в холодной проточной воде. Лучше проделать эту процедуру несколько раз.
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

Шаг 3 из 5

Дно и стенки мультиварки тщательно смажьте необходимым количеством сливочного масла. Выложите предварительно замоченный и промытый горох. Влейте необходимое количество питьевой воды. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 40 минут.
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

Шаг 4 из 5

По истечении времени прозвучит звуковой сигнал - откройте крышку мультиварки, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, и хорошо перемешайте кашу. Закройте крышку прибора, установите режим «Подогрев» и оставьте кашу еще на 20 минут.
Гороховая каша в мультиварке Поларис с замачиванием гороха

Шаг 5 из 5

Разваристую горячую гороховую кашу подавайте на обеденный стол порционно. Блюдо можно дополнить мясом, птицей или рыбой.

Сообщить об ошибке