Гороховая каша с замачиванием гороха в кастрюле на плите

Name: Гороховая каша с замачиванием гороха в кастрюле на плите
Prep time: 170 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 16
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Любителям различных каш от всей души рекомендую воспользоваться замечательным рецептом и приготовить аппетитную гороховую кашу в кастрюле на плите. Процесс приготовления достаточно простой, но для того, чтобы горох хорошо разварился, его нужно замочить.

Гороховая каша с замачиванием гороха в кастрюле на плите

52383

Кухня

Мировая

Время готовки

170 мин. PT170M

Порции

Калорийность

131 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

14,7 гр.

Вода

69,7 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

183.7 мкг

900 мкг

3.3

1.3

Витамин В1

1.5 мг

6.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.9

1.1

Витамин В4

370 мг

500 мг

11.8

4.6

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

5.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.6

Витамин В9

29.6 мкг

400 мкг

1.2

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

90 мкг

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.8

0.3

Витамин E

1.7 мг

15 мг

1.8

0.7

Биотин

35.2 мг

50 мг

11.2

4.4

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

12.1 мг

20 мг

9.7

3.8

Калий

1627.1 мг

2500 мг

10.4

4.1

Кальций

240.4 мг

1000 мг

3.8

1.5

Кремний

153.6 мг

30 мг

81.9

Магний

202.2 мг

400 мг

8.1

3.2

Натрий

70.7 мг

1300 мг

0.9

0.3

Сера

358.7 мг

500 мг

11.5

4.5

Фосфор

620.7 мг

800 мг

12.4

4.8

Хлор

259.1 мг

2300 мг

1.8

0.7

Алюминий

2183 мкг

30 мкг

1164.3

454.8

Железо

12.7 мг

18 мг

11.3

4.4

Йод

9.4 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

24.2 мкг

10 мкг

38.8

15.1

Литий

70 мкг

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

10.1

Медь

1392.3 мкг

1000 мкг

22.3

8.7

Никель

456.2 мкг

200 мкг

36.5

14.3

Рубидий

200 мкг

Селен

24.2 мкг

55 мкг

7.1

2.8

Фтор

455.5 мкг

4000 мкг

1.8

0.7

Хром

16.7 мкг

50 мкг

5.3

2.1

Цинк

5.9 мг

12 мг

7.9

3.1

Бор

1239.5 мкг

1200 мкг

16.5

6.5

Ванадий

277.5 мкг

20 мкг

222

86.7

Молибден

162.2 мкг

70 мкг

37.1

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гороховую кашу с замачиванием гороха в кастрюле на плите просто! Отмерьте необходимое количество сухого гороха.

Хорошенько промойте подготовленный горох, затем выложите его в глубокую емкость и залейте холодной водой. Оставьте на несколько часов замачиваться. Если располагаете временем, оставьте на ночь.

Набухший горох снова промойте, и залейте необходимым количеством холодной воды.

Кастрюлю поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения, шумовкой снимите образовавшуюся пену.

Закройте крышку, уменьшите огонь до минимального состояния и готовьте 40-50 минут, периодически помешивая.

Сваренную гороховую кашу разомните до однородного состояния толкушкой или воспользуйтесь блендером.

Добавьте соль и сливочное масло.

Тщательно перемешайте гороховую кашу, чтобы сливочное масло равномерно распределилось по гарниру.

Аппетитную кашу, приготовленную в кастрюле на плите, подавайте на обеденный стол порционно. В каждую порцию по желанию добавьте кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!

Оценить гороховая каша с замачиванием гороха в кастрюле на плите

Быстрый фильтр

Гороховая каша в кастрюле с замачиванием гороха Гороховая каша на воде Гороховая каша Гороховое пюре в кастрюле Гороховое пюре на воде Гороховое пюре Гороховая каша-пюре Гороховая каша в кастрюле Гороховое пюре в кастрюле с замачиванием гороха Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховая каша с замачиванием гороха в кастрюле на плите

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховая каша с замачиванием гороха в кастрюле на плите

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке