Горячий салат с куриной печенью

Name: Горячий салат с куриной печенью
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Горячий салат с куриной печенью – это необычное и вкусное блюдо, которое порадует всех ценителей мясных деликатесов. Попробуйте горячий салат с куриной печенью и окунитесь в мир неповторимого гастрономического опыта.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

193 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

16,5 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

68,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

36951.1 мкг

900 мкг

360.9

1026.4

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

14.8

42.1

Витамин В2

9.1 мг

1.8 мг

44.3

126.1

Витамин В4

655.1 мг

500 мг

11.5

32.8

Витамин В5

22 мг

5 мг

38.7

110.2

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

21.2

60.3

Витамин В9

139.2 мкг

400 мкг

3.1

8.7

Витамин В12

54 мкг

3 мкг

158.1

449.7

Витамин С

176.3 мкг

90 мкг

17.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.9

2.5

Витамин E

58.9 мг

15 мг

34.5

98.1

Биотин

3.6 мг

50 мг

0.6

1.8

Витамин К

627.2 мкг

120 мкг

45.9

130.7

Витамин РР

45.3 мг

20 мг

19.9

56.6

Калий

2841 мг

2500 мг

28.4

Кальций

1505.4 мг

1000 мг

13.2

37.6

Кремний

30 мг

Магний

442.4 мг

400 мг

9.7

27.6

Натрий

3295.6 мг

1300 мг

22.3

63.4

Сера

696 мг

500 мг

12.2

34.8

Фосфор

1799.5 мг

800 мг

19.8

56.2

Хлор

183.5 мг

2300 мг

0.7

Алюминий

199.9 мкг

30 мкг

58.6

166.6

Железо

62.4 мг

18 мг

30.5

86.6

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.4

1.3

Кобальт

65.5 мкг

10 мкг

57.6

163.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

8.3

23.6

Медь

1671.4 мкг

1000 мкг

14.7

41.8

Никель

40.5 мкг

200 мкг

1.8

5.1

Рубидий

696.8 мкг

200 мкг

30.6

87.1

Селен

203.1 мкг

55 мкг

32.5

92.3

Фтор

75.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

43 мкг

50 мкг

7.6

21.5

Цинк

28.3 мг

12 мг

20.8

Бор

345 мкг

1200 мкг

2.5

7.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

195 мкг

70 мкг

24.5

69.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для ускорения процесса, подготавливаем составляющие и выкладываем их на рабочую поверхность.

Печень зачищаем от пленок и протоков, режем на ломтики и жарим 10 минут на разогретом растительном масле.

Пока печенка остывает, нарезаем лук перьями, сыр – кубиком, а черри половинками.

Для заправки в пиале смешиваем три столовые ложки растительного масла, уксус, соль и черный перец.

Овощи и сыр высыпаем в салатник, поливаем подготовленным соусом.

Поверх кладем теплую печень и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить горячий салат с куриной печенью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печень куриная Салаты с манго Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горячий салат с куриной печенью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горячий салат с куриной печенью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке