Фунчоза с мясом на сковороде

Name: Фунчоза с мясом на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 5
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Если вы любите готовить блюда разной кухни, то вам понравится рецепт фунчозы на сковороде. Фунчоза – блюдо японской, корейской и китайской кухни, представляющее собой лапшу со специями и различными добавками. Фунчоза на сковороде отлично подойдет в качестве семейного обеда или ужина.

6057

Кухня

Азиатская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

78,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1044.1 мкг

900 мкг

10.1

23.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.5

10.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.5

12.6

Витамин В4

243.3 мг

500 мг

4.2

9.7

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

4.5

10.4

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

12.2

Витамин В9

85.8 мкг

400 мкг

1.9

4.3

Витамин В12

7.8 мкг

3 мкг

22.6

Витамин С

648.2 мкг

90 мкг

62.6

144

Витамин D

10 мкг

Витамин E

29.3 мг

15 мг

39.1

Биотин

9.1 мг

50 мг

1.6

3.6

Витамин К

72.9 мкг

120 мкг

5.3

12.2

Витамин РР

463.3 мг

20 мг

201.4

463.3

Калий

2252.1 мг

2500 мг

7.8

Кальций

135.5 мг

1000 мг

1.2

2.7

Кремний

67.4 мг

30 мг

19.5

44.9

Магний

259.8 мг

400 мг

5.6

Натрий

5929.9 мг

1300 мг

39.7

91.2

Сера

746 мг

500 мг

29.8

Фосфор

858.7 мг

800 мг

9.3

21.5

Хлор

357.5 мг

2300 мг

1.4

3.1

Алюминий

403.9 мкг

30 мкг

117.1

269.2

Железо

13.5 мг

18 мг

6.5

Йод

33.6 мкг

150 мкг

1.9

4.5

Кобальт

32 мкг

10 мкг

27.8

Литий

257.1 мкг

70 мкг

31.9

73.5

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

7.2

16.5

Медь

991.6 мкг

1000 мкг

8.6

19.8

Никель

39.2 мкг

200 мкг

1.7

3.9

Рубидий

160.4 мкг

200 мкг

Селен

3.3 мкг

55 мкг

0.5

1.2

Фтор

259.5 мкг

4000 мкг

0.6

1.3

Хром

40.1 мкг

50 мкг

Цинк

12.2 мг

12 мг

8.9

20.4

Бор

489.4 мкг

1200 мкг

3.5

8.2

Ванадий

11.5 мкг

20 мкг

11.5

Молибден

67 мкг

70 мкг

8.3

19.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить фунчозу с мясом на сковороде. Говядину произвольно нарезать кусочками. Помидоры помыть, нарезать кубиками. Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками. Зелёный лук и пекинскую капусту помыть, просушить, мелко нашинковать. Разогреть сковороду, влить растительное масло. В горячее место вбросить кусочки говядины. Обжарить, помешивая, до образования румяной корочки. Затем мясо посолить, поперчить, добавить имбирь и специи по вкусу. Тушить ещё 5 минут.

Сварить фунчозу до готовности. В сковороду с говядиной добавить помидоры, потушить, пока помидоры пустят сок. Выкинуть в сковороду пекинскую капусту, перемешать. Затем добавить перец, перемешать. Жарить 2 минуты.

В сковороду отправить зелёный лук, перемешать.

Готовую фунчозу перекладываем в сковороду к остальным ингредиентам, аккуратно перемешать, чтобы не нарушить целостность лапши. Фунчозу на сковороде разложить по порционным тарелкам и звать всех к столу! Приятного аппетита!

Оценить фунчоза с мясом на сковороде

Быстрый фильтр

Фунчоза с мясом Фунчоза с соевым соусом Фунчоза с говядиной Фунчоза с мясом и овощами Фунчоза с овощами Фунчоза Салат с фунчозой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фунчоза с мясом на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фунчоза с мясом на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке