Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Приготовив фунчозу (китайскую лапшу из крахмала бобовых) с курицей, вы приятно удивите своих домашних необыкновенным блюдом. Это альтернатива надоевшим суши, пасте и макаронам по-флотски. Фунчоза не содержит глютена, поэтому полезна многим людям. Готовится блюдо быстро и просто.

Фунчоза с куриной грудкой и овощами

14385

0

2

1

Кухня

Азиатская

Время готовки

75 мин.

Порции

5

Калорийность

136 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

16,0 гр.

Вода

67,2 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 292,6 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
головка
головка
шт.
зуб.
пакет
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

847.4 мкг

900 мкг

6.4

18.8

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

10.4

30.5

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

12.8

37.4

Витамин В4

257.8 мг

500 мг

3.5

10.3

Витамин В5

12.5 мг

5 мг

17

49.9

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

13.3

39

Витамин В9

562.8 мкг

400 мкг

9.6

28.1

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1

2.8

Витамин С

387.6 мкг

90 мкг

29.4

86.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

43.8 мг

15 мг

19.9

58.3

Биотин

3.3 мг

50 мг

0.4

1.3

Витамин К

65.4 мкг

120 мкг

3.7

10.9

Витамин РР

54.1 мг

20 мг

18.5

54.1

Калий

4846.9 мг

2500 мг

13.3

38.8

Кальций

362.6 мг

1000 мг

2.5

7.3

Кремний

59.4 мг

30 мг

13.5

39.6

Магний

689.2 мг

400 мг

11.8

34.5

Натрий

15619 мг

1300 мг

82.1

240.3

Сера

772.6 мг

500 мг

10.6

30.9

Фосфор

1608.1 мг

800 мг

13.7

40.2

Хлор

360.5 мг

2300 мг

1.1

3.1

Алюминий

417.7 мкг

30 мкг

95.2

278.5

Железо

22.5 мг

18 мг

8.5

25

Йод

79.7 мкг

150 мкг

3.6

10.6

Кобальт

83.9 мкг

10 мкг

57.4

167.9

Литий

104.7 мкг

70 мкг

10.2

29.9

Марганец

6.3 мкг

2 мкг

21.5

62.8

Медь

1023.2 мкг

1000 мкг

7

20.5

Никель

23.9 мкг

200 мкг

0.8

2.4

Рубидий

724.7 мкг

200 мкг

24.8

72.5

Селен

134.9 мкг

55 мкг

16.8

49.1

Фтор

377 мкг

4000 мкг

0.6

1.9

Хром

107.2 мкг

50 мкг

14.7

42.9

Цинк

10.2 мг

12 мг

5.8

17

Бор

358.3 мкг

1200 мкг

2

6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

46.4 мкг

70 мкг

4.5

13.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Начнем готовить фунчозу с куриной грудкой и овощами. Куриную грудку нарежьте на тонкие брусочки.
2
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Свежие шампиньоны помойте и нашинкуйте тонкими слайсами.
3
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Произвольными кусочками порежьте промытые сладкий перец, лук-порей и помидоры черри.
4
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Луковицу почистите и нашинкуйте на тонкие полукольца.
5
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Фунчозу отварите так, как указано на упаковке, и переложите на отдельную тарелку.
6
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
На глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета нашинкованные репчатый лук и грибы.
7
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Затем в сковородку переложите нарезанные сладкий перец, лук-порей и помидоры и пожарьте все в течение 2 минут.
8
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Затем положите к овощам кусочки курицы. Блюдо посыпьте по своему вкусу солью, кунжутом и добавьте измельченный на чесночнице чеснок. Все аккуратно перемешайте и потушите на небольшом огне в течение 5–6 минут.
9
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
По истечении этого времени положите в сковородку фунчозу и налейте соус терияки. Все еще раз перемешайте, снимите пробу и подержите на огне 1–2 минуты, а затем можете подать к столу. Приготовленная фунчоза с курицей выглядит не совсем аппетитно, но вкус изумительный.

Кушайте на здоровье!

Оценить фунчоза с куриной грудкой и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 1 из 9

Начнем готовить фунчозу с куриной грудкой и овощами. Куриную грудку нарежьте на тонкие брусочки.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 2 из 9

Свежие шампиньоны помойте и нашинкуйте тонкими слайсами.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 3 из 9

Произвольными кусочками порежьте промытые сладкий перец, лук-порей и помидоры черри.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 4 из 9

Луковицу почистите и нашинкуйте на тонкие полукольца.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 5 из 9

Фунчозу отварите так, как указано на упаковке, и переложите на отдельную тарелку.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 6 из 9

На глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета нашинкованные репчатый лук и грибы.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 7 из 9

Затем в сковородку переложите нарезанные сладкий перец, лук-порей и помидоры и пожарьте все в течение 2 минут.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 8 из 9

Затем положите к овощам кусочки курицы. Блюдо посыпьте по своему вкусу солью, кунжутом и добавьте измельченный на чесночнице чеснок. Все аккуратно перемешайте и потушите на небольшом огне в течение 5–6 минут.
Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Шаг 9 из 9

По истечении этого времени положите в сковородку фунчозу и налейте соус терияки. Все еще раз перемешайте, снимите пробу и подержите на огне 1–2 минуты, а затем можете подать к столу. Приготовленная фунчоза с курицей выглядит не совсем аппетитно, но вкус изумительный.

Сообщить об ошибке