Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Приготовить фунчозу с курицей, грибами и овощами проще простого! Любителям азиатской кухни это блюдо должно понравиться. Курица хорошо дружит с грибами, овощи добавляют блюду сочность, а чеснок придаст ему пикантную нотку. К приготовленной фунчозе можете подать домашние соленья и свежие овощи. Готовим фунчозу с соусом терияки.

Фунчоза с курицей, грибами и овощами

4493

0

0

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

75 мин.

Порции

5

Калорийность

275 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

21,5 гр.

Углеводы

16,1 гр.

Вода

52,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 229,8 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
головок
шт.
по вкусу
зуб.
ст.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

878.8 мкг

900 мкг

8.5

19.5

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

15

34.4

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

14.6

33.5

Витамин В4

206.9 мг

500 мг

3.6

8.3

Витамин В5

9 мг

5 мг

15.7

36.1

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

18.3

42.1

Витамин В9

497.4 мкг

400 мкг

10.8

24.9

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.2

2.8

Витамин С

369.5 мкг

90 мкг

35.7

82.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

113.8 мг

15 мг

66

151.8

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.4

1

Витамин К

89 мкг

120 мкг

6.5

14.8

Витамин РР

41.1 мг

20 мг

17.9

41.1

Калий

3632.7 мг

2500 мг

12.6

29.1

Кальций

402.1 мг

1000 мг

3.5

8

Кремний

54.4 мг

30 мг

15.8

36.3

Магний

725.6 мг

400 мг

15.8

36.3

Натрий

1880.7 мг

1300 мг

12.6

28.9

Сера

504.1 мг

500 мг

8.8

20.2

Фосфор

995.7 мг

800 мг

10.8

24.9

Хлор

304.5 мг

2300 мг

1.2

2.6

Алюминий

17.7 мкг

30 мкг

5.1

11.8

Железо

22.3 мг

18 мг

10.8

24.8

Йод

54.4 мкг

150 мкг

3.2

7.3

Кобальт

60.3 мкг

10 мкг

52.5

120.7

Литий

104.7 мкг

70 мкг

13

29.9

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

15.3

35.1

Медь

830.7 мкг

1000 мкг

7.2

16.6

Никель

20.9 мкг

200 мкг

0.9

2.1

Рубидий

216.5 мкг

200 мкг

9.4

21.6

Селен

133.2 мкг

55 мкг

21.1

48.4

Фтор

328.6 мкг

4000 мкг

0.7

1.6

Хром

89.1 мкг

50 мкг

15.5

35.6

Цинк

6.8 мг

12 мг

5

11.4

Бор

158.3 мкг

1200 мкг

1.1

2.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

42.6 мкг

70 мкг

5.3

12.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
Как начать готовить фунчозу с курицей, грибами и овощами? Куриную грудку промойте и нарежьте на продолговатые кусочки.
2
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
Почистите и промойте шампиньоны и нашинкуйте их на тонкие пластинки.
3
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
Перец, лук-порей, помидоры черри и помойте и нарежьте на небольшие кусочки.
4
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
Репчатый лук почистите и измельчите в блендере или мелко нарежьте.
5
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
Фунчозу сварите, как указано в инструкции на упаковке.
6
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
В сковородке или лучше в воке (специальная небольшая сферическая сковородка) разогрейте растительное масло и обжарьте в нем нарезанные грибы и лук-репку до золотистого цвета.
7
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
Затем в сковородку переложите нарезанные перец, лук-порей и помидоры. Все перемешайте и пожарьте еще 2 минуты.
8
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
Затем к обжаренным овощам переложите курицу, все посолите по своему вкусу, посыпьте кунжутом и добавьте измельченные зубки чеснока и пожарьте все 5 минут.
9
Фунчоза с курицей, грибами и овощами
По истечении этого времени переложите в сковородку отваренную фунчозу, налейте по своему вкусу соус терияки, перемешайте, попробуйте на вкус и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

 

Оценить фунчоза с курицей, грибами и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 1 из 9

Как начать готовить фунчозу с курицей, грибами и овощами? Куриную грудку промойте и нарежьте на продолговатые кусочки.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 2 из 9

Почистите и промойте шампиньоны и нашинкуйте их на тонкие пластинки.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 3 из 9

Перец, лук-порей, помидоры черри и помойте и нарежьте на небольшие кусочки.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 4 из 9

Репчатый лук почистите и измельчите в блендере или мелко нарежьте.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 5 из 9

Фунчозу сварите, как указано в инструкции на упаковке.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 6 из 9

В сковородке или лучше в воке (специальная небольшая сферическая сковородка) разогрейте растительное масло и обжарьте в нем нарезанные грибы и лук-репку до золотистого цвета.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 7 из 9

Затем в сковородку переложите нарезанные перец, лук-порей и помидоры. Все перемешайте и пожарьте еще 2 минуты.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 8 из 9

Затем к обжаренным овощам переложите курицу, все посолите по своему вкусу, посыпьте кунжутом и добавьте измельченные зубки чеснока и пожарьте все 5 минут.
Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шаг 9 из 9

По истечении этого времени переложите в сковородку отваренную фунчозу, налейте по своему вкусу соус терияки, перемешайте, попробуйте на вкус и можете подать к столу.

Сообщить об ошибке