Фунчоза с креветками в сливочном соусе

Фунчоза – это вкусная корейская лапша, которая станет отличным дополнением к горячим закускам. Рецепт фунчозы с креветками в сливочном соусе простой, но потрясающе аппетитный! А нежный соус придаст потрясающий аромат и сделает его невероятно сочным!

Фунчоза с креветками в сливочном соусе

19042

0

4

1

Кухня

Азиатская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

178 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

35,7 гр.

Вода

48,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 265,0 гр.

гр.
гр.
мл.
ст.л.
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

162 мкг

900 мкг

3.4

9

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

15.9

42.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

9.4

25

Витамин В4

275.8 мг

500 мг

10.4

27.6

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

7.9

21

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.3

19.2

Витамин В9

401.9 мкг

400 мкг

19

50.2

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

21

55.6

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.6

1.5

Витамин E

9.1 мг

15 мг

11.4

30.2

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.3

0.9

Витамин РР

18.1 мг

20 мг

17.1

45.2

Калий

621.1 мг

2500 мг

4.7

12.4

Кальций

214.6 мг

1000 мг

4

10.7

Кремний

1 мг

30 мг

0.6

1.7

Магний

175.3 мг

400 мг

8.3

21.9

Натрий

3375.8 мг

1300 мг

49

129.8

Сера

426.1 мг

500 мг

16.1

42.6

Фосфор

1080.3 мг

800 мг

25.5

67.5

Хлор

7 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.8

Железо

10.5 мг

18 мг

11

29

Йод

0.8 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

0.8 мкг

10 мкг

1.4

3.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3 мкг

2 мкг

28.1

74.4

Медь

910.4 мкг

1000 мкг

17.2

45.5

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

176.9 мкг

55 мкг

60.7

160.8

Фтор

5.7 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.2

0.6

Цинк

5.9 мг

12 мг

9.3

24.7

Бор

9.3 мкг

1200 мкг

0.1

0.4

Ванадий

22.5 мкг

20 мкг

21.2

56.3

Молибден

3.2 мкг

70 мкг

0.9

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с креветками в сливочном соусе
Как приготовить фунчозу с креветками в сливочном соусе? Креветки отвариваем в кипящей воде на медленном огне 3-4 мин.
2
Фунчоза с креветками в сливочном соусе
Муку соединяем со сливками, добавляем специи и соль и хорошо перемешиваем венчиком.
3
Фунчоза с креветками в сливочном соусе
Добавляем в сливовый соус креветки и томим их на плите, пока соус не начнет густеть, примерно 10 мин.
4
Фунчоза с креветками в сливочном соусе
В это время кладем фунчозу в глубокую миску и заливаем кипятком, оставляем ее на 2-3 мин. и сливаем воду через дуршлаг.
5
Фунчоза с креветками в сливочном соусе
Добавляем фунчозу на сковороду и жарим еще 5 мин. Пробуем и добавляем соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Оценить фунчоза с креветками в сливочном соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с креветками в сливочном соусе

Шаг 1 из 5

Как приготовить фунчозу с креветками в сливочном соусе? Креветки отвариваем в кипящей воде на медленном огне 3-4 мин.
Фунчоза с креветками в сливочном соусе

Шаг 2 из 5

Муку соединяем со сливками, добавляем специи и соль и хорошо перемешиваем венчиком.
Фунчоза с креветками в сливочном соусе

Шаг 3 из 5

Добавляем в сливовый соус креветки и томим их на плите, пока соус не начнет густеть, примерно 10 мин.
Фунчоза с креветками в сливочном соусе

Шаг 4 из 5

В это время кладем фунчозу в глубокую миску и заливаем кипятком, оставляем ее на 2-3 мин. и сливаем воду через дуршлаг.
Фунчоза с креветками в сливочном соусе

Шаг 5 из 5

Добавляем фунчозу на сковороду и жарим еще 5 мин. Пробуем и добавляем соль и перец по вкусу.

Сообщить об ошибке