Что готовим?
Окрошка

Фунчоза с креветками и огурцами

0
10320

Фунчоза с креветками и огурцами – это вкусный и простой в приготовлении салат. Очень питательный и аппетитный он подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного торжества. Настоящий кулинарный деликатес!

Кухня Азиатская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 124 ккал 1275 ккал 319 ккал
Белки 11,1 гр. 113,7 гр. 28,4 гр.
Жиры 1,4 гр. 14,6 гр. 3,6 гр.
Углеводы 17,9 гр. 183,5 гр. 45,9 гр.
Вода 18,0 гр. 184,2 гр. 46,1 гр.
Волокна 0,9 гр. 9,5 гр. 2,4 гр.
Фунчоза с креветками и огурцами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1514.2 мкг 900 мкг 16.4 42.1
Витамин В1 1.6 мг 1.5 мг 10.4 26.7
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 7.5 19.2
Витамин В4 38.2 мг 500 мг 0.7 1.9
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 4.4 11.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.8 4.7
Витамин В9 428 мкг 400 мкг 10.4 26.7
Витамин В12 4.8 мкг 3 мкг 15.6 40
Витамин С 25 мкг 90 мкг 2.7 6.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 26.2 мг 15 мг 17 43.6
Биотин 7.5 мг 50 мг 1.5 3.8
Витамин К 38.3 мкг 120 мкг 3.1 8
Витамин РР 43.3 мг 20 мг 21.1 54.1
Калий 2185.3 мг 2500 мг 8.5 21.9
Кальций 738.7 мг 1000 мг 7.2 18.5
Кремний 17.5 мг 30 мг 5.7 14.6
Магний 520.4 мг 400 мг 12.7 32.5
Натрий 4463.8 мг 1300 мг 33.5 85.8
Сера 1325.4 мг 500 мг 25.9 66.3
Фосфор 1726.3 мг 800 мг 21.1 53.9
Хлор 3625.5 мг 2300 мг 15.4 39.4
Алюминий 226.1 мкг 30 мкг 73.5 188.4
Железо 24.8 мг 18 мг 13.4 34.4
Йод 667.1 мкг 150 мкг 43.4 111.2
Кобальт 75.5 мкг 10 мкг 73.7 188.8
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.6 1.5
Марганец 4.4 мкг 2 мкг 21.4 54.8
Медь 5692.8 мкг 1000 мкг 55.5 142.3
Никель 4.2 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 16.5 мкг 200 мкг 0.8 2.1
Селен 86.7 мкг 55 мкг 15.4 39.4
Фтор 660.7 мкг 4000 мкг 1.6 4.1
Хром 339.3 мкг 50 мкг 66.2 169.7
Цинк 16 мг 12 мг 13 33.4
Бор 140 мкг 1200 мкг 1.1 2.9
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 33.8 86.6
Молибден 81.8 мкг 70 мкг 11.4 29.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Фунчоза с креветками и огурцами
Готовить фунчозу с креветками и огурцами просто! Креветки чистим от панциря и обжариваем на сковороде, на растительном масле. Можно слегка посолить и поперчить. Жарим, пока мясо не станет бледно-розовым.
шаг 2 из 5
Фунчоза с креветками и огурцами
Фунчозу отвариваем в кипящей воде 2-3 мин. Затем сливаем воду через дуршлаг.
шаг 3 из 5
Фунчоза с креветками и огурцами
Огурцы моем и натираем на крупную терку или специальную корейскую.
шаг 4 из 5
Фунчоза с креветками и огурцами
Морковь чистим и также натираем на терке.
шаг 5 из 5
Фунчоза с креветками и огурцами
Соединяем все продукты и заправляем майонезом. Добавляем соль и специи по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *