Фунчоза по-корейски с креветками

Пробовали ли вы когда-нибудь фунчозу по-корейски с креветками? Фунчоза – это корейская стеклянная лапша, из которой можно приготовить вкусную и аппетитную закуску. Добавим креветки и жареные овощи и получим простой и ароматный деликатес. Родные будет просто в восторге!

Фунчоза по-корейски с креветками

17694

0

0

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

146 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

18,3 гр.

Вода

24,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 261,8 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1894.4 мкг

900 мкг

20.1

52.6

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

11.4

29.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.4

22.1

Витамин В4

44.9 мг

500 мг

0.9

2.2

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

4.6

12.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.8

15.2

Витамин В9

437 мкг

400 мкг

10.4

27.3

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

12.7

33.3

Витамин С

316.6 мкг

90 мкг

33.6

88

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

20.6 мг

15 мг

13.1

34.3

Биотин

6 мг

50 мг

1.1

3

Витамин К

31.6 мкг

120 мкг

2.5

6.6

Витамин РР

221.7 мг

20 мг

105.9

277.2

Калий

2183.8 мг

2500 мг

8.3

21.8

Кальций

1173 мг

1000 мг

11.2

29.3

Кремний

43.9 мг

30 мг

14

36.6

Магний

695.2 мг

400 мг

16.6

43.5

Натрий

4376.6 мг

1300 мг

32.2

84.2

Сера

1091.3 мг

500 мг

20.8

54.6

Фосфор

1853.6 мг

800 мг

22.1

57.9

Хлор

66.9 мг

2300 мг

0.3

0.7

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

72

188.4

Железо

29.1 мг

18 мг

15.4

40.4

Йод

558.9 мкг

150 мкг

35.6

93.2

Кобальт

65.6 мкг

10 мкг

62.7

164

Литий

108.6 мкг

70 мкг

14.8

38.8

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

19.9

52.1

Медь

4839.3 мкг

1000 мкг

46.2

121

Никель

10.2 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

0.8

2.1

Селен

86.6 мкг

55 мкг

15

39.4

Фтор

557.1 мкг

4000 мкг

1.3

3.5

Хром

287.9 мкг

50 мкг

55

144

Цинк

14.6 мг

12 мг

11.6

30.4

Бор

158 мкг

1200 мкг

1.3

3.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

33.1

86.6

Молибден

70.6 мкг

70 мкг

9.6

25.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза по-корейски с креветками
Чтобы приготовить фунчозу по-корейски с креветками, креветки королевские нужно отварить в кипящей воде примерно 5-7 мин.
2
Фунчоза по-корейски с креветками
Овощи промываем. Болгарский перец разрезаем на половину, вычищаем семена и удаляем черешок. Затем нарезаем его тонкими полосками.
3
Фунчоза по-корейски с креветками
Огурец натираем на корейскую терку, если такой нет, то можно заменить ее обычной, но покрупнее.
4
Фунчоза по-корейски с креветками
Таким же образом подготовим очищенную морковь.
5
Фунчоза по-корейски с креветками
Фунчозу отвариваем в кипящей воде 2-3 мин. Сливаем воду через дуршлаг.
6
Фунчоза по-корейски с креветками
Соединяем все продукты в глубокой емкости, добавляем соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, молотый чили и соль. Перемешиваем и даем блюду немного пропитаться.

Приятного аппетита!

Оценить фунчоза по-корейски с креветками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза по-корейски с креветками

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить фунчозу по-корейски с креветками, креветки королевские нужно отварить в кипящей воде примерно 5-7 мин.
Фунчоза по-корейски с креветками

Шаг 2 из 6

Овощи промываем. Болгарский перец разрезаем на половину, вычищаем семена и удаляем черешок. Затем нарезаем его тонкими полосками.
Фунчоза по-корейски с креветками

Шаг 3 из 6

Огурец натираем на корейскую терку, если такой нет, то можно заменить ее обычной, но покрупнее.
Фунчоза по-корейски с креветками

Шаг 4 из 6

Таким же образом подготовим очищенную морковь.
Фунчоза по-корейски с креветками

Шаг 5 из 6

Фунчозу отвариваем в кипящей воде 2-3 мин. Сливаем воду через дуршлаг.
Фунчоза по-корейски с креветками

Шаг 6 из 6

Соединяем все продукты в глубокой емкости, добавляем соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, молотый чили и соль. Перемешиваем и даем блюду немного пропитаться.

Сообщить об ошибке