Фрикадельки в томатном соусе и сметане на сковороде

Name: Фрикадельки в томатном соусе и сметане на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Фрикадельки в томатном соусе и сметане на сковороде получаются очень яркими по вкусу, сочными и аппетитными. Такое питательное горячее блюдо точно никого не оставит равнодушным. Подавайте его вместе с вашими любимыми гарнирами, а для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

375 ккал

Белки

10,7 гр.

Жиры

34,6 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

4,7 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

182.5 мкг

900 мкг

1.7

5.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.4

18.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

11.4

33.7

Витамин В4

57.5 мг

500 мг

2.9

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.8

8.2

Витамин В9

19.3 мкг

400 мкг

0.4

1.2

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.5

1.4

Витамин С

15.2 мкг

90 мкг

1.4

4.2

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

35.8 мг

15 мг

20.2

59.7

Биотин

3 мг

50 мг

0.5

1.5

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.8

2.5

Витамин РР

48.4 мг

20 мг

20.5

60.5

Калий

2552.1 мг

2500 мг

8.6

25.5

Кальций

189.6 мг

1000 мг

1.6

4.7

Кремний

30 мг

Магний

298.4 мг

400 мг

6.3

18.7

Натрий

7428.2 мг

1300 мг

48.3

142.8

Сера

26.8 мг

500 мг

0.5

1.3

Фосфор

1385.1 мг

800 мг

14.6

43.3

Хлор

69.6 мг

2300 мг

0.3

0.8

Алюминий

30 мкг

Железо

17.4 мг

18 мг

8.2

24.2

Йод

72.7 мкг

150 мкг

4.1

12.1

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

6.3

18.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.3

0.8

Медь

138 мкг

1000 мкг

1.2

3.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

55 мкг

Фтор

1 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.2

0.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9 мкг

70 мкг

1.1

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочую поверхность.

В глубокую миску выкладываем размороженный мясной фарш, дополняем его солью и хорошенько вымешиваем.

Из этой массы лепим аккуратные шарики равного размера.

Отправляем шарики на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем около 5-7 минут до легкого румянца.

В глубокую миску отправляем сметану, томатную пасту, муку, соль и специи.

Заливаем это все кипяченой водой и тщательно вымешиваем до полной однородности.

Переливаем наш соус в сковородку с фрикадельками. Доводим это все до кипения.

Томим блюдо на медленном огне около 20 минут. Добавляем специи по вкусу.

Фрикадельки в томатном соусе и сметане на сковороде готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить фрикадельки в томатном соусе и сметане на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фрикадельки в томатном соусе и сметане на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фрикадельки в томатном соусе и сметане на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке