Форель с овощами стейками в духовке

Форель с овощами стейками в духовке – это невероятно вкусное и привлекательное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Кроме того, такое угощение порадует сочностью и питательными свойствами. Воспользуйтесь нашим пошаговым кулинарным рецептом с фотографиями.

Форель с овощами стейками в духовке

Автор рецепта:

Наталья Павленко

249 рецептов

Наталья Павленко

8

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

186 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

14,4 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

44,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 313,0 гр.

шт.
шт.
по вкусу
шт.
зуб.
по вкусу
ст.л.
ст.л.
дольки
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

939.4 мкг

900 мкг

16.7

52.2

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

14.3

44.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

11.2

35

Витамин В4

175.1 мг

500 мг

5.6

17.5

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

18.1

56.5

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

17.1

53.4

Витамин В9

85.3 мкг

400 мкг

3.4

10.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

620.1 мкг

90 мкг

110.1

344.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

7.7 мг

15 мг

8.2

25.5

Биотин

57.7 мг

50 мг

18.4

57.7

Витамин К

41 мкг

120 мкг

5.5

17.1

Витамин РР

13.7 мг

20 мг

10.9

34.2

Калий

1547.4 мг

2500 мг

9.9

30.9

Кальций

143.7 мг

1000 мг

2.3

7.2

Кремний

52.9 мг

30 мг

28.2

88.2

Магний

115.8 мг

400 мг

4.6

14.5

Натрий

135.9 мг

1300 мг

1.7

5.2

Сера

530.3 мг

500 мг

16.9

53

Фосфор

651.4 мг

800 мг

13

40.7

Хлор

84.2 мг

2300 мг

0.6

1.8

Алюминий

3.1 мкг

30 мкг

1.7

5.2

Железо

6 мг

18 мг

5.3

16.6

Йод

9.1 мкг

150 мкг

1

3

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

18

56.4

Литий

209.5 мкг

70 мкг

47.8

149.7

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

20.3

63.6

Медь

788.1 мкг

1000 мкг

12.6

39.4

Никель

19.9 мкг

200 мкг

1.6

5

Рубидий

92.2 мкг

200 мкг

7.4

23

Селен

31.3 мкг

55 мкг

9.1

28.5

Фтор

44.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

17.4 мкг

50 мкг

5.6

17.4

Цинк

2.8 мг

12 мг

3.8

11.8

Бор

117.3 мкг

1200 мкг

1.6

4.9

Ванадий

0.3 мкг

20 мкг

0.2

0.7

Молибден

16.3 мкг

70 мкг

3.7

11.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Форель с овощами стейками в духовке
Подготовим все необходимые продукты из нашего списка и выложим их на рабочий стол.
2
Форель с овощами стейками в духовке
Стейки форели размораживаем, промываем под водой и обсушиваем. После выкладываем их в форму для запекания. Сверху обсыпаем специями и поливаем оливковым маслом.
3
Форель с овощами стейками в духовке
Ставим стейки в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут.
4
Форель с овощами стейками в духовке
За 10 минут до окончания готовки выкладываем к рыбе помидоры черри, кусочки болгарского перца и чеснок прямо в кожуре. Поливаем овощи оливковым маслом.
5
Форель с овощами стейками в духовке
Пока блюдо запекается, приготовим соус для подачи. Соединяем кокосовое масло, жидкий мед, 2 дольки лимона и один измельченный зубчик чеснока. Хорошенько все перемешиваем.
6
Форель с овощами стейками в духовке
Угощение достаем из духового шкафа. Можно сразу полить нашим соусом и украсить дольками лимона.
7
Форель с овощами стейками в духовке
Форель с овощами стейками в духовке готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить форель с овощами стейками в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Форель с овощами стейками в духовке

Шаг 1 из 7

Подготовим все необходимые продукты из нашего списка и выложим их на рабочий стол.
Форель с овощами стейками в духовке

Шаг 2 из 7

Стейки форели размораживаем, промываем под водой и обсушиваем. После выкладываем их в форму для запекания. Сверху обсыпаем специями и поливаем оливковым маслом.
Форель с овощами стейками в духовке

Шаг 3 из 7

Ставим стейки в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут.
Форель с овощами стейками в духовке

Шаг 4 из 7

За 10 минут до окончания готовки выкладываем к рыбе помидоры черри, кусочки болгарского перца и чеснок прямо в кожуре. Поливаем овощи оливковым маслом.
Форель с овощами стейками в духовке

Шаг 5 из 7

Пока блюдо запекается, приготовим соус для подачи. Соединяем кокосовое масло, жидкий мед, 2 дольки лимона и один измельченный зубчик чеснока. Хорошенько все перемешиваем.
Форель с овощами стейками в духовке

Шаг 6 из 7

Угощение достаем из духового шкафа. Можно сразу полить нашим соусом и украсить дольками лимона.
Форель с овощами стейками в духовке

Шаг 7 из 7

Форель с овощами стейками в духовке готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке