Филе трески с овощами в духовке

Филе трески с овощами в духовке – это сочное, полезное и питательное блюдо. Готовится треска, как и любая другая рыба, быстро. Расскажем, как приготовить вкуснейшую треску с сезонными овощами летом, а зимой даже подойдут замороженные овощи.

Филе трески с овощами в духовке

1149

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

64 ккал

Белки

11,7 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

26,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 569,5 гр.

шт.
шт.
по вкусу
шт.
зуб.
шт.
зуб.
ч.л.
ветки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

744.1 мкг

900 мкг

7.3

41.3

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.6

32.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.6

20.3

Витамин В4

542.9 мг

500 мг

9.5

54.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5.5

31.6

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

9.8

55.9

Витамин В9

143.1 мкг

400 мкг

3.1

17.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

364.6 мкг

90 мкг

35.6

202.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

9.2 мг

15 мг

5.4

30.8

Биотин

82.2 мг

50 мг

14.4

82.2

Витамин К

196.2 мкг

120 мкг

14.4

81.7

Витамин РР

49.2 мг

20 мг

21.6

123

Калий

3510.8 мг

2500 мг

12.3

70.2

Кальций

292.9 мг

1000 мг

2.6

14.6

Кремний

31.8 мг

30 мг

9.3

53

Магний

295 мг

400 мг

6.5

36.9

Натрий

454.9 мг

1300 мг

3.1

17.5

Сера

1678.3 мг

500 мг

29.5

167.8

Фосфор

1793.3 мг

800 мг

19.7

112.1

Хлор

1450 мг

2300 мг

5.5

31.5

Алюминий

340 мкг

30 мкг

99.5

566.7

Железо

6.6 мг

18 мг

3.2

18.3

Йод

1089.1 мкг

150 мкг

63.7

363

Кобальт

255.5 мкг

10 мкг

224.3

1277.5

Литий

104.7 мкг

70 мкг

13.1

74.8

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.5

31.5

Медь

1541.6 мкг

1000 мкг

13.5

77.1

Никель

24.7 мкг

200 мкг

1.1

6.2

Рубидий

541.3 мкг

200 мкг

23.8

135.3

Селен

185.3 мкг

55 мкг

29.6

168.5

Фтор

5656.9 мкг

4000 мкг

12.4

70.7

Хром

454.8 мкг

50 мкг

79.9

454.8

Цинк

9.7 мг

12 мг

7.1

40.2

Бор

306 мкг

1200 мкг

2.2

12.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

46.4 мкг

70 мкг

5.8

33.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Филе трески с овощами в духовке
Филе трески полностью разморозьте и промокните бумажными полотенцами от влаги.
2
Филе трески с овощами в духовке
Сбрызните рыбу оливковым маслом и лимонным соком, посолите и приправьте специями. Оставьте треску на 15 минут, чтобы она пропиталась ароматами специй.
3
Филе трески с овощами в духовке
Помойте овощи. Лук нарежьте перьями, болгарский перец – соломкой, а чеснок очень мелко порубите ножом. Мелкие помидоры черри можно разрезать пополам, а петрушку порубите в произвольном порядке.
4
Филе трески с овощами в духовке
Филе трески выложите в жаропрочную форму, сверху положите лук, перец и помидоры. Заготовку посолите и приправьте. Запекайте рыбу с овощами в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
5
Филе трески с овощами в духовке
Достаньте форму с треской и овощами из духовки и дайте постоять 5 минут. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить филе трески с овощами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Филе трески с овощами в духовке

Шаг 1 из 5

Филе трески полностью разморозьте и промокните бумажными полотенцами от влаги.
Филе трески с овощами в духовке

Шаг 2 из 5

Сбрызните рыбу оливковым маслом и лимонным соком, посолите и приправьте специями. Оставьте треску на 15 минут, чтобы она пропиталась ароматами специй.
Филе трески с овощами в духовке

Шаг 3 из 5

Помойте овощи. Лук нарежьте перьями, болгарский перец – соломкой, а чеснок очень мелко порубите ножом. Мелкие помидоры черри можно разрезать пополам, а петрушку порубите в произвольном порядке.
Филе трески с овощами в духовке

Шаг 4 из 5

Филе трески выложите в жаропрочную форму, сверху положите лук, перец и помидоры. Заготовку посолите и приправьте. Запекайте рыбу с овощами в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
Филе трески с овощами в духовке

Шаг 5 из 5

Достаньте форму с треской и овощами из духовки и дайте постоять 5 минут. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке