Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Фаршированный перец в мультиварке Редмонд можно приготовить с разными начинками и в любом варианте блюдо получается с отменным вкусом и равномерно протушенным. В этом рецепте фаршируем перцы мясным фаршем с рисом и тушим в томатном соусе с овощной зажаркой.

Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

Оля Гаврилова

220 рецептов

Оля Гаврилова

9

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

100 мин.

Порции

10

Калорийность

162 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

11,5 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 218,2 гр.

кг
гр.
мультистакана
шт.
шт.
гр.
мл.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4885.1 мкг

900 мкг

24.9

54.3

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

5.7

12.5

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

6.2

13.5

Витамин В4

235.1 мг

500 мг

2.2

4.7

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

4.4

9.5

Витамин В6

6 мг

2 мг

13.8

30.1

Витамин В9

243.4 мкг

400 мкг

2.8

6.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

2541.3 мкг

90 мкг

129.4

282.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

9.1 мг

15 мг

2.8

6

Биотин

11.4 мг

50 мг

1

2.3

Витамин К

59 мкг

120 мкг

2.3

4.9

Витамин РР

52.4 мг

20 мг

12

26.2

Калий

3999.4 мг

2500 мг

7.3

16

Кальций

219.9 мг

1000 мг

1

2.2

Кремний

455 мг

30 мг

69.5

151.7

Магний

352.8 мг

400 мг

4

8.8

Натрий

5253.1 мг

1300 мг

18.5

40.4

Сера

323.3 мг

500 мг

3

6.5

Фосфор

1559.9 мг

800 мг

8.9

19.5

Хлор

440.1 мг

2300 мг

0.9

1.9

Алюминий

826.1 мкг

30 мкг

126.2

275.4

Железо

21 мг

18 мг

5.3

11.7

Йод

94.4 мкг

150 мкг

2.9

6.3

Кобальт

53.5 мкг

10 мкг

24.5

53.5

Литий

874.2 мкг

70 мкг

57.2

124.9

Марганец

4.9 мкг

2 мкг

11.1

24.3

Медь

1941 мкг

1000 мкг

8.9

19.4

Никель

64.4 мкг

200 мкг

1.5

3.2

Рубидий

730.5 мкг

200 мкг

16.7

36.5

Селен

33.5 мкг

55 мкг

2.8

6.1

Фтор

260 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

68.7 мкг

50 мкг

6.3

13.7

Цинк

9.5 мг

12 мг

3.6

7.9

Бор

842 мкг

1200 мкг

3.2

7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

15.9

34.7

Молибден

86.1 мкг

70 мкг

5.6

12.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Для начинки к мясному добавить полуотваренный рис, мелко нарезанную луковицу, соль с любой приправой и хорошо перемешать.
2
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Морковь и вторую луковицу мелко нарезать и обжарить в мультиварке Редмонд на программе «Жарка» до мягкости на растительном масле.
3
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
К обжаренным овощам добавить томатную пасту, перемешать и пожарить еще 2-3 минуты.
4
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Выбранные и примерно одинакового размера перцы очистить, промыть и компактно заполнить мясной начинкой.
5
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Затем фаршированные перцы вертикально поместить в чашу поверх овощной зажарки.
6
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Залить их холодной водой и добавить соль с лавровым листом.
7
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Закрыть крышку и включить программу «Тушение» на полтора часа.
8
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
По завершении программы перцам дать 10 минут для настаивания под закрытой крышкой.
9
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Приготовленный фаршированный перец в мультиварке Редмонд переложить на блюдо и сразу горячим подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 9

Для начинки к мясному добавить полуотваренный рис, мелко нарезанную луковицу, соль с любой приправой и хорошо перемешать.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 9

Морковь и вторую луковицу мелко нарезать и обжарить в мультиварке Редмонд на программе «Жарка» до мягкости на растительном масле.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 9

К обжаренным овощам добавить томатную пасту, перемешать и пожарить еще 2-3 минуты.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 9

Выбранные и примерно одинакового размера перцы очистить, промыть и компактно заполнить мясной начинкой.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 9

Затем фаршированные перцы вертикально поместить в чашу поверх овощной зажарки.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 9

Залить их холодной водой и добавить соль с лавровым листом.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 7 из 9

Закрыть крышку и включить программу «Тушение» на полтора часа.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 8 из 9

По завершении программы перцам дать 10 минут для настаивания под закрытой крышкой.
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Шаг 9 из 9

Приготовленный фаршированный перец в мультиварке Редмонд переложить на блюдо и сразу горячим подать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке