Главная
➠ Фаршированные кальмары крабовыми палочками

Фаршированные кальмары крабовыми палочками

Name: Фаршированные кальмары крабовыми палочками
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кальмары 200 гр.; Крабовые палочки 100 гр.; Сыр твердый 60 гр.; Чеснок 1 зуб.; Вода 1 л.; Соль 1 щепотка; Сметана или Майонез 1 ст.л.; Петрушка для украшения

252

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Фаршированные кальмары крабовыми палочками – это яркая и аппетитная закуска для вашего праздника. Перед таким угощением точно никто не сможет устоять. А яркая подача сделает блюдо настоящим украшением стола. Попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту!

Кухня Средиземноморская

Время готовки 40 мин.

Порции 2

Калорийность 40 ккал 565 ккал 283 ккал

Белки 4,1 гр. 57,0 гр. 28,5 гр.

Жиры 2,0 гр. 27,6 гр. 13,8 гр.

Углеводы 1,5 гр. 21,2 гр. 10,6 гр.

Вода 91,5 гр. 1283,5 гр. 641,8 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,9 гр. 0,4 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Фаршированные кальмары крабовыми палочками

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары 200 гр. Крабовые палочки 100 гр. Сыр твердый 60 гр. Чеснок 1 зуб. Вода 1 л. Соль 1 щепотка Сметана или Майонез 1 ст.л. Петрушка для украшения

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Крабовые палочки заранее размораживаем и очищаем.

Твердый сыр натираем на средней терке.

Крабовые палочки разделываем на небольшие кусочки.

В чашу блендера отправляем крабовые палочки, тертый сыр, зубчик чеснока.

Перебиваем все продукты до однородной массы и выкладываем сюда сметану. Снова все измельчаем.

Кипятим литр воды со щепоткой соли и варим в ней кальмар в течение 1 минуты.

После тушку остужаем и очищаем.

Наполняем кальмар начинкой из крабовых палочек. Для удобства заготовку можно поместить в высокий стакан. Убираем в холодильник на 30 минут, но можно подержать и дольше.

Застывшее угощение дальше можно разделывать на порционные кусочки.

Фаршированные кальмары крабовыми палочками готовы. Подавайте к столу, украсив петрушкой.

Витамины и минералы

Витамин A 2.79%

Витамин В1 2.05%

Витамин В2 1.88%

Витамин В4 0.76%

Витамин В5 0.4%

Витамин В6 2.2%

Витамин В9 0.97%

Витамин В12 3.69%

Витамин С 2.09%

Витамин D 0.43%

Витамин E 2.41%

Биотин 0.32%

Витамин К 14.72%

Витамин РР 7.12%

Калий 2.45%

Кальций 5.23%

Кремний 0.53%

Магний 4.81%

Натрий 9.02%

Сера 8.52%

Фосфор 9.93%

Хлор 4.29%

Алюминий 12.97%

Железо 1.36%

Йод 28.53%

Кобальт 136%

Литий 0.05%

Марганец 1.76%

Медь 22.07%

Никель 0.83%

Рубидий 0.03%

Селен 4.09%

Фтор 1.78%

Хром 0.02%

Цинк 3.62%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.74%

Витамин A 39.12%

Витамин В1 28.77%

Витамин В2 26.44%

Витамин В4 10.72%

Витамин В5 5.61%

Витамин В6 30.86%

Витамин В9 13.67%

Витамин В12 51.84%

Витамин С 29.32%

Витамин D 5.99%

Витамин E 33.83%

Биотин 4.54%

Витамин К 206.54%

Витамин РР 99.85%

Калий 34.33%

Кальций 73.34%

Кремний 7.5%

Магний 67.5%

Натрий 126.53%

Сера 119.48%

Фосфор 139.35%

Хлор 60.24%

Алюминий 182%

Железо 19.12%

Йод 400.34%

Кобальт 1908.1%

Литий 0.64%

Марганец 24.75%

Медь 309.69%

Никель 11.6%

Рубидий 0.49%

Селен 57.43%

Фтор 25.04%

Хром 0.3%

Цинк 50.74%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 24.43%

Витамин A 19.56%

Витамин В1 14.39%

Витамин В2 13.22%

Витамин В4 5.36%

Витамин В5 2.8%

Витамин В6 15.43%

Витамин В9 6.83%

Витамин В12 25.92%

Витамин С 14.66%

Витамин D 3%

Витамин E 16.91%

Биотин 2.27%

Витамин К 103.27%

Витамин РР 49.93%

Калий 17.17%

Кальций 36.67%

Кремний 3.75%

Магний 33.75%

Натрий 63.27%

Сера 59.74%

Фосфор 69.68%

Хлор 30.12%

Алюминий 91%

Железо 9.56%

Йод 200.17%

Кобальт 954.05%

Литий 0.32%

Марганец 12.37%

Медь 154.85%

Никель 5.8%

Рубидий 0.24%

Селен 28.71%

Фтор 12.52%

Хром 0.15%

Цинк 25.37%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 12.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	352.1 мкг	900 мкг	2.8	19.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.1	14.4
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.9	13.2
Витамин В4	53.6 мг	500 мг	0.8	5.4
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	0.4	2.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	2.2	15.4
Витамин В9	54.7 мкг	400 мкг	1	6.8
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	3.7	25.9
Витамин С	26.4 мкг	90 мкг	2.1	14.7
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.4	3
Витамин E	5.1 мг	15 мг	2.4	16.9
Биотин	2.3 мг	50 мг	0.3	2.3
Витамин К	247.8 мкг	120 мкг	14.7	103.3
Витамин РР	20 мг	20 мг	7.1	49.9
Калий	858.4 мг	2500 мг	2.4	17.2
Кальций	733.4 мг	1000 мг	5.2	36.7
Кремний	2.3 мг	30 мг	0.5	3.8
Магний	270 мг	400 мг	4.8	33.8
Натрий	1644.9 мг	1300 мг	9	63.3
Сера	597.4 мг	500 мг	8.5	59.7
Фосфор	1114.8 мг	800 мг	9.9	69.7
Хлор	1385.5 мг	2300 мг	4.3	30.1
Алюминий	54.6 мкг	30 мкг	13	91
Железо	3.4 мг	18 мг	1.4	9.6
Йод	600.5 мкг	150 мкг	28.5	200.2
Кобальт	190.8 мкг	10 мкг	136	954.1
Литий	0.5 мкг	70 мкг	0	0.3
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.8	12.4
Медь	3096.9 мкг	1000 мкг	22.1	154.8
Никель	23.2 мкг	200 мкг	0.8	5.8
Рубидий	1 мкг	200 мкг	0	0.2
Селен	31.6 мкг	55 мкг	4.1	28.7
Фтор	1001.7 мкг	4000 мкг	1.8	12.5
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0	0.2
Цинк	6.1 мг	12 мг	3.6	25.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	17.1 мкг	70 мкг	1.7	12.2