Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Драники из кабачков на сковороде

Драники из кабачков на сковороде

Name: Драники из кабачков на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Белорусская

422

36 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Драники из кабачков на сковороде – это быстрое и питательное кушанье, которое обладает не только превосходными вкусовыми характеристиками, но еще и полезными свойствами. Зеленоватые овощи восстанавливают водно-солевой баланс, а также удовлетворяют гастрономические запросы!

Кухня Белорусская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 173 ккал 1630 ккал 407 ккал

Белки 3,0 гр. 28,0 гр. 7,0 гр.

Жиры 11,7 гр. 109,6 гр. 27,4 гр.

Углеводы 13,9 гр. 130,2 гр. 32,6 гр.

Вода 66,8 гр. 628,2 гр. 157,1 гр.

Волокна 0,7 гр. 6,8 гр. 1,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 550 гр. Чеснок 2 зуб. Яйцо 1 шт. Мука 140 гр. Масло растительное 1 для жарки Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу Сметана 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	360 мкг	900 мкг	4.3	10
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.7	8.8
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	5.2	12.2
Витамин В4	316.2 мг	500 мг	6.7	15.8
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	3.5	8.3
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6.5	15.3
Витамин В9	98.2 мкг	400 мкг	2.6	6.1
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	2.3	5.5
Витамин С	91.5 мкг	90 мкг	10.8	25.4
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.4	3.3
Витамин E	37.2 мг	15 мг	26.4	62.1
Биотин	16.9 мг	50 мг	3.6	8.5
Витамин К	44.1 мкг	120 мкг	3.9	9.2
Витамин РР	7.2 мг	20 мг	3.8	9
Калий	1962.9 мг	2500 мг	8.4	19.6
Кальций	357.2 мг	1000 мг	3.8	8.9
Кремний	165 мг	30 мг	58.5	137.5
Магний	217.6 мг	400 мг	5.8	13.6
Натрий	2473.4 мг	1300 мг	20.2	47.6
Сера	132.6 мг	500 мг	2.8	6.6
Фосфор	280.4 мг	800 мг	3.7	8.8
Хлор	3668.4 мг	2300 мг	17	39.9
Алюминий	396.6 мкг	30 мкг	140.6	330.5
Железо	8.8 мг	18 мг	5.2	12.2
Йод	11.5 мкг	150 мкг	0.8	1.9
Кобальт	12.8 мкг	10 мкг	13.6	32
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	7.1	16.6
Медь	386.6 мкг	1000 мкг	4.1	9.7
Никель	6.1 мкг	200 мкг	0.3	0.8
Рубидий	122.1 мкг	200 мкг	6.5	15.3
Селен	18.8 мкг	55 мкг	3.6	8.5
Фтор	56.3 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	7.2 мкг	50 мкг	1.5	3.6
Цинк	2.1 мг	12 мг	1.9	4.4
Бор	105.6 мкг	1200 мкг	0.9	2.2
Ванадий	34.1 мкг	20 мкг	18.1	42.6
Молибден	24.2 мкг	70 мкг	3.7	8.6

Процесс приготовления

Первым делом очищаем зубцы чеснока и кабачки.

При помощи терки с крупными отверстиями, измельчаем зеленый овощ. Отжимаем от излишков сока.

В кабачковую массу выдавливаем чеснок, а также добавляем муку, яйцо и соль с перцем – активно размешиваем.

В сковороде раскаляем растительное масло и столовой ложкой выкладываем на него немного теста, придаем круглую форму и обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

Дополняем сметаной и, не дожидаясь остывания, трапезничаем. Приятного аппетита!

Блюда из кабачков на сковороде

Блюда из кабачков

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля