Цыпленок табака с овощами в духовке

Прекрасное грузинское блюдо цыпленок табака можно сделать еще вкуснее. Во-первых, приготовьте блюдо в духовке, так оно сохранит больше полезных веществ. Во-вторых, добавьте любимые овощи и у вас получится комплексное блюдо с гарниром.

Цыпленок табака с овощами в духовке

10888

0

0

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

120 мин.

Порции

8

Калорийность

97 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

78,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 430,2 гр.

шт.
шт.
головка
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
ч.л.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

809.5 мкг

900 мкг

2.6

11.2

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

3.4

14.6

Витамин В2

4.2 мг

1.8 мг

6.8

29.4

Витамин В4

2340.7 мг

500 мг

13.6

58.5

Витамин В5

16.8 мг

5 мг

9.7

41.9

Витамин В6

10.9 мг

2 мг

15.9

68.2

Витамин В9

231 мкг

400 мкг

1.7

7.2

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

7.4

31.7

Витамин С

179.5 мкг

90 мкг

5.8

24.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.5 мг

15 мг

2.2

9.5

Биотин

163.9 мг

50 мг

9.5

41

Витамин К

64.9 мкг

120 мкг

1.6

6.8

Витамин РР

66.9 мг

20 мг

9.7

41.8

Калий

8402.1 мг

2500 мг

9.8

42

Кальций

412.3 мг

1000 мг

1.2

5.2

Кремний

311.7 мг

30 мг

30.2

129.9

Магний

606.1 мг

400 мг

4.4

18.9

Натрий

1935.1 мг

1300 мг

4.3

18.6

Сера

3522.3 мг

500 мг

20.5

88.1

Фосфор

4225.7 мг

800 мг

15.3

66

Хлор

1577.1 мг

2300 мг

2

8.6

Алюминий

2851.3 мкг

30 мкг

276.2

1188

Железо

34.8 мг

18 мг

5.6

24.2

Йод

83.8 мкг

150 мкг

1.6

7

Кобальт

206.1 мкг

10 мкг

59.9

257.6

Литий

156.4 мкг

70 мкг

6.5

27.9

Марганец

2 мкг

2 мкг

2.9

12.7

Медь

2080.7 мкг

1000 мкг

6

26

Никель

12.7 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

713.4 мкг

200 мкг

10.4

44.6

Селен

2.8 мкг

55 мкг

0.1

0.6

Фтор

2568.4 мкг

4000 мкг

1.9

8

Хром

162.8 мкг

50 мкг

9.5

40.7

Цинк

27.5 мг

12 мг

6.7

28.7

Бор

583.6 мкг

1200 мкг

1.4

6.1

Ванадий

53.5 мкг

20 мкг

7.8

33.4

Молибден

43.8 мкг

70 мкг

1.8

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Цыпленок табака с овощами в духовке
Готовить цыпленок табака с овощами в духовке просто! Овощи помойте, очистите и нарежьте кубиками. Сложите овощи в миску, посолите, поперчите и перемешайте.
2
Цыпленок табака с овощами в духовке
Цыпленка помойте, разрежьте по грудке. Тушку разверните и отбейте молотком с обеих сторон. Смажьте цыпленка специями и солью.
3
Цыпленок табака с овощами в духовке
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее овощи.
4
Цыпленок табака с овощами в духовке
На овощи выложите цыпленка и накройте форму фольгой. Поставьте блюдо в духовку, разогретую до 190-200 градусов.
5
Цыпленок табака с овощами в духовке
Запекайте блюдо под фольгой 30 минут, затем снимите фольгу и готовьте блюдо еще 30-40 минут. Цыпленок должен как следует зарумяниться.
6
Цыпленок табака с овощами в духовке
Готовое блюдо украсьте свежейте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оценить цыпленок табака с овощами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Цыпленок табака с овощами в духовке

Шаг 1 из 6

Готовить цыпленок табака с овощами в духовке просто! Овощи помойте, очистите и нарежьте кубиками. Сложите овощи в миску, посолите, поперчите и перемешайте.
Цыпленок табака с овощами в духовке

Шаг 2 из 6

Цыпленка помойте, разрежьте по грудке. Тушку разверните и отбейте молотком с обеих сторон. Смажьте цыпленка специями и солью.
Цыпленок табака с овощами в духовке

Шаг 3 из 6

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее овощи.
Цыпленок табака с овощами в духовке

Шаг 4 из 6

На овощи выложите цыпленка и накройте форму фольгой. Поставьте блюдо в духовку, разогретую до 190-200 градусов.
Цыпленок табака с овощами в духовке

Шаг 5 из 6

Запекайте блюдо под фольгой 30 минут, затем снимите фольгу и готовьте блюдо еще 30-40 минут. Цыпленок должен как следует зарумяниться.
Цыпленок табака с овощами в духовке

Шаг 6 из 6

Готовое блюдо украсьте свежейте зеленью и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке