Суп с фрикадельками для малышей до года
Чизкейк с черникой с выпечкой
Ошибка
Вкуснейший чизкейк с черникой получится приготовить по представленному ниже рецепту. Хрупкая основа из песочного теста, нежная начинка из творога и эти манящие мраморные разводы черничного пюре. Поверьте, этот десерт можно смело подавать в качестве финального штриха праздничного стола.
Кухня
Европейская
Время готовки
10 мин.
PT10M
Порции
8
Калорийность
238 ккал
4757 ккал
595 ккал
Белки
9,4 гр.
187,3 гр.
23,4 гр.
Жиры
9,2 гр.
184,0 гр.
23,0 гр.
Углеводы
29,3 гр.
586,0 гр.
73,2 гр.
Вода
47,1 гр.
942,4 гр.
117,8 гр.
Волокна
0,3 гр.
6,3 гр.
0,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1674.5 мкг | 900 мкг | 9.3 | 23.3 |
| Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 1.9 | 4.7 |
| Витамин В2 | 3.6 мг | 1.8 мг | 9.9 | 24.7 |
| Витамин В4 | 1043.6 мг | 500 мг | 10.4 | 26.1 |
| Витамин В5 | 5.4 мг | 5 мг | 5.4 | 13.6 |
| Витамин В6 | 2 мг | 2 мг | 5 | 12.4 |
| Витамин В9 | 348.3 мкг | 400 мкг | 4.4 | 10.9 |
| Витамин В12 | 12 мкг | 3 мкг | 20 | 50 |
| Витамин С | 29 мкг | 90 мкг | 1.6 | 4 |
| Витамин D | 8.2 мкг | 10 мкг | 4.1 | 10.3 |
| Витамин E | 7.1 мг | 15 мг | 2.3 | 5.9 |
| Биотин | 119.8 мг | 50 мг | 12 | 30 |
| Витамин К | 29.8 мкг | 120 мкг | 1.2 | 3.1 |
| Витамин РР | 42.9 мг | 20 мг | 10.7 | 26.8 |
| Калий | 1831.5 мг | 2500 мг | 3.7 | 9.2 |
| Кальций | 1734.1 мг | 1000 мг | 8.7 | 21.7 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 276.7 мг | 400 мг | 3.5 | 8.6 |
| Натрий | 1187.6 мг | 1300 мг | 4.6 | 11.4 |
| Сера | 2191.3 мг | 500 мг | 21.9 | 54.8 |
| Фосфор | 2639.5 мг | 800 мг | 16.5 | 41.2 |
| Хлор | 1957.6 мг | 2300 мг | 4.3 | 10.6 |
| Алюминий | 446.4 мкг | 30 мкг | 74.4 | 186 |
| Железо | 15.9 мг | 18 мг | 4.4 | 11 |
| Йод | 143.4 мкг | 150 мкг | 4.8 | 11.9 |
| Кобальт | 45 мкг | 10 мкг | 22.5 | 56.3 |
| Литий | 9 мкг | 70 мкг | 0.6 | 1.6 |
| Марганец | 0.8 мкг | 2 мкг | 1.9 | 4.7 |
| Медь | 862.6 мкг | 1000 мкг | 4.3 | 10.8 |
| Никель | 0.6 мкг | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 12.5 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.8 |
| Селен | 327.1 мкг | 55 мкг | 29.7 | 74.3 |
| Фтор | 518.1 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 1.6 |
| Хром | 29.3 мкг | 50 мкг | 2.9 | 7.3 |
| Цинк | 6.5 мг | 12 мг | 2.7 | 6.8 |
| Бор | 39.6 мкг | 1200 мкг | 0.2 | 0.4 |
| Ванадий | 25.2 мкг | 20 мкг | 6.3 | 15.8 |
| Молибден | 82.8 мкг | 70 мкг | 5.9 | 14.8 |
Процесс приготовления
Готовить чизкейк с черникой с выпечкой легко! Приготовьте песочное тесто. Для этого разотрите сахар и ванильный сахар с размягченным сливочным маслом. Вбейте куриное яйцо и перемешайте. В отдельной миске перемешайте муку с разрыхлителем для теста. Затем просейте их в масляно-сахарную смесь и замесите однородное мягкое тесто.
Форму для выпечки (предпочтительно разъемную) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой, сделав тем самым «французскую рубашку». На дно формы поместите пергамент. Выложите в форму тесто и равномерно распределите его, сформировав при этом высокие бортики. Форму с тестом поставьте охлаждаться в холодильник и в это же время включите духовку, установив температуру 180°С.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Комментарии 1
uygfukyhlgjk
07.04 19:40 по мск.
Хороший рецепт, важно только взбивать белки не на самой высокой скорости!
34
Администрация сайта
спасибо за отзыв!
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам