Бутерброды с паштетом

Name: Бутерброды с паштетом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Бутерброды с паштетом – довольно бюджетное блюдо, которым можно перекусить или дополнить любой прием пищи. Такой вариант закуски удивит вас сбалансированным и ярким вкусом. Карамелизированные груши отлично сочетаются с немного пресным печеночным паштетом.

829

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

11,2 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

16,5 гр.

Вода

59,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

74150.6 мкг

900 мкг

554

4119.5

Витамин В1

5.7 мг

1.5 мг

25.5

189.3

Витамин В2

16.3 мг

1.8 мг

60.8

451.9

Витамин В4

1504.7 мг

500 мг

20.2

150.5

Витамин В5

42.5 мг

5 мг

57.1

424.7

Витамин В6

8.1 мг

2 мг

27.1

201.8

Витамин В9

1003.4 мкг

400 мкг

16.9

125.4

Витамин В12

111.6 мкг

3 мкг

250

1859.2

Витамин С

209.6 мкг

90 мкг

15.7

116.4

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

2.5

Витамин E

34.3 мг

15 мг

15.4

114.3

Биотин

58.3 мг

50 мг

7.8

58.3

Витамин К

31.7 мкг

120 мкг

1.8

13.2

Витамин РР

115.3 мг

20 мг

38.8

288.2

Калий

3342.6 мг

2500 мг

66.9

Кальций

1584.2 мг

1000 мг

10.7

79.2

Кремний

29.4 мг

30 мг

6.6

48.9

Магний

400.3 мг

400 мг

6.7

Натрий

2591.4 мг

1300 мг

13.4

99.7

Сера

1552 мг

500 мг

20.9

155.2

Фосфор

2418.2 мг

800 мг

20.3

151.1

Хлор

67.8 мг

2300 мг

0.2

1.5

Алюминий

675.1 мкг

30 мкг

151.3

1125.2

Железо

139.7 мг

18 мг

52.2

388

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.3

2.5

Кобальт

108.7 мкг

10 мкг

73.1

543.5

Литий

8.3 мкг

70 мкг

0.8

5.9

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

14.2

105.5

Медь

3149.2 мкг

1000 мкг

21.2

157.5

Никель

29.4 мкг

200 мкг

7.4

Рубидий

432.9 мкг

200 мкг

14.6

108.2

Селен

433.7 мкг

55 мкг

394.3

Фтор

90.8 мкг

4000 мкг

0.2

1.1

Хром

60.1 мкг

50 мкг

8.1

60.1

Цинк

46.4 мг

12 мг

193.2

Бор

465.5 мкг

1200 мкг

2.6

19.4

Ванадий

76.1 мкг

20 мкг

25.6

190.1

Молибден

368.8 мкг

70 мкг

35.4

263.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очистите лук и морковку. Мелко нарежьте овощи. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук и морковку в течение 3-4 минут, добавьте лавровый лист. Затем добавьте к овощам куриную печень и продолжайте готовить 7-9 минут.

Залейте батон теплыми сливками. Затем выложите размякшую массу на сковородку к овощам и печени, перемешайте, посолите и жарьте все вместе минут 5.

Далее обжаренную печень и овощи пюрируйте блендером, полученный паштет переложите в емкость и храните в холодильнике в течение 4-5 дней.

Грушу хорошо помойте, нарежьте дольками. Смажьте фруктовые дольки медом или посыпьте сахаром. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем грушу с двух сторон до румяной корочки.

Для бутербродов можно взять ваш любимый хлеб, нарежьте его ломтиками. Смажьте хлеб печеночным паштетом и положите сверху по два кусочка карамелизированных груш. Закуска – настоящее объеденье. Приятного аппетита!

Оценить бутерброды с паштетом

Быстрый фильтр

Печень куриная Бутерброды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бутерброды с паштетом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бутерброды с паштетом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке