Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Name: Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком – это простая, но оригинальная закуска. Белый поджаристый хлеб является идеальной основой для бутербродов, а обжаренные баклажаны и сочные помидоры создают великолепный букет вкуса. Таким блюдом вполне можно сытно перекусить.

632

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

228 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

16,2 гр.

Углеводы

16,2 гр.

Вода

55,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

106.3 мкг

900 мкг

1.7

Витамин В1

1.5 мг

14.3

16.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.2

Витамин В4

60.8 мг

500 мг

1.8

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.1

5.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.1

8.2

Витамин В9

392.6 мкг

400 мкг

14.2

16.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

27.2 мкг

90 мкг

4.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

65.9 мг

15 мг

63.7

73.2

Биотин

0.2 мг

50 мг

0.1

Витамин К

26.4 мкг

120 мкг

3.2

3.7

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

10.3

Калий

1378.8 мг

2500 мг

9.2

Кальций

447.7 мг

1000 мг

6.5

7.5

Кремний

71.2 мг

30 мг

34.4

39.6

Магний

207.9 мг

400 мг

7.5

8.7

Натрий

1516.6 мг

1300 мг

16.9

19.4

Сера

220.5 мг

500 мг

6.4

7.4

Фосфор

320.1 мг

800 мг

5.8

6.7

Хлор

152.1 мг

2300 мг

1.1

Алюминий

1975.8 мкг

30 мкг

955.9

1097.6

Железо

11.7 мг

18 мг

9.5

10.9

Йод

6.5 мкг

150 мкг

0.6

0.7

Кобальт

3.4 мкг

10 мкг

4.9

5.7

Литий

172.1 мкг

70 мкг

35.7

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

11.7

13.4

Медь

568 мкг

1000 мкг

8.2

9.5

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

80.1 мкг

200 мкг

5.8

6.7

Селен

99.4 мкг

55 мкг

26.2

30.1

Фтор

89 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

1.7 мкг

50 мкг

0.5

0.6

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.8

3.2

Бор

365 мкг

1200 мкг

4.4

5.1

Ванадий

6.9 мкг

20 мкг

5.8

Молибден

28.3 мкг

70 мкг

5.9

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Овощи хорошо помойте, просушите, также подготовьте все остальные продукты по списку. Баклажаны нарежьте кружочками. На разогретую сковороду влейте растительное масло и обжарьте кружочки баклажанов до румяной корочки с двух сторон. Затем промокните баклажаны от масла на бумажных полотенцах.

Далее нарежьте помидоры и баклажаны кубиками примерно одинакового размера.

В майонез добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.

Хлеб немного подсушите на сковороде без масла с обеих сторон, чтобы он стал хрустящим. Затем смажьте его майонезно-чесночным соусом.

Далее разложите по хлебу кусочки помидоров и баклажанов, посолите и приправьте овощи по вкусу, украсьте рубленой зеленью. Вкусные и питательные бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком готовы, можно сразу подавать их на стол. Приятного аппетита!

Оценить бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Быстрый фильтр

Бутерброды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке