Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленью представляют собой отличный вариант вкусного завтрака или закусочного угощения. Тонкие и яркие по вкусу блинчики готовятся максимально просто. Блюдо получается сытным и очень вкусным. И дети, и взрослые обожают нежное угощение.

Блины с сыром и зеленью

340

0

27

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

321 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

33,3 гр.

Вода

35,9 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 91,8 гр.

ст.л.
щепотки
ст.л.
мл.
шт.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

502.8 мкг

900 мкг

15.2

14

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

9

8.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

12.1

11.1

Витамин В4

374.9 мг

500 мг

20.4

18.7

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

11.4

10.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.2

8.4

Витамин В9

78.5 мкг

400 мкг

5.4

4.9

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

10.7

9.8

Витамин С

15.4 мкг

90 мкг

4.7

4.3

Витамин D

2.8 мкг

10 мкг

7.7

7

Витамин E

16.9 мг

15 мг

30.6

28.1

Биотин

26.7 мг

50 мг

14.6

13.4

Витамин К

169.8 мкг

120 мкг

38.5

35.4

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

15.9

14.5

Калий

616.5 мг

2500 мг

6.7

6.2

Кальций

503 мг

1000 мг

13.7

12.6

Кремний

8.5 мг

30 мг

7.7

7.1

Магний

111.6 мг

400 мг

7.6

7

Натрий

868.6 мг

1300 мг

18.2

16.7

Сера

414 мг

500 мг

22.6

20.7

Фосфор

573.5 мг

800 мг

19.5

17.9

Хлор

1320.2 мг

2300 мг

15.6

14.4

Алюминий

36.9 мкг

30 мкг

33.5

30.8

Железо

6.2 мг

18 мг

9.4

8.6

Йод

24.8 мкг

150 мкг

4.5

4.1

Кобальт

14.2 мкг

10 мкг

38.6

35.4

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

0.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

14.9

13.7

Медь

303.1 мкг

1000 мкг

8.3

7.6

Никель

4.7 мкг

200 мкг

0.6

0.6

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Селен

50.1 мкг

55 мкг

24.8

22.8

Фтор

100.3 мкг

4000 мкг

0.7

0.6

Хром

8.4 мкг

50 мкг

4.6

4.2

Цинк

3.9 мг

12 мг

8.8

8.1

Бор

64.8 мкг

1200 мкг

1.5

1.3

Ванадий

157.5 мкг

20 мкг

214.6

196.9

Молибден

29.6 мкг

70 мкг

11.5

10.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с сыром и зеленью
Подготавливаем продукты для аппетитных блинов. Промываем зелень и обсушиваем.
2
Блины с сыром и зеленью
В чашу наливаем подогретое молоко, разбиваем яйца и немного солим. При желании добавляем специи.
3
Блины с сыром и зеленью
Размешав венчиком до однородности, насыпаем просеянную муку. Тщательно вымешиваем, разбивая комочки. При желании перемешиваем массу погружным блендером.
4
Блины с сыром и зеленью
Мелко рубим промытую зелень или используем замороженную. Отправляем в тесто и перемешиваем.
5
Блины с сыром и зеленью
Мелко натираем на терке сыр и высыпаем в тесто. Перемешав до однородности, вливаем растительное масло. Снова перемешиваем.
6
Блины с сыром и зеленью
Даем постоять 10-15 минут, чтобы активировать клейковину.
7
Блины с сыром и зеленью
Нагреваем сковороду. Горячую поверхность промазываем растительным маслом только перед выпечкой первого блина. Выливаем половник теста и вращая сковороду, формируем блин. Выпекаем блин 1-2 минуты с каждой стороны при небольшом нагреве.
8
Блины с сыром и зеленью
По такому же принципу выпекаем все блинчики.
9
Блины с сыром и зеленью
Подаем блины теплыми. При желании начиняем любимыми начинками.
10
Блины с сыром и зеленью
Приятного аппетита!

Оценить блины с сыром и зеленью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с сыром и зеленью

Шаг 1 из 10

Подготавливаем продукты для аппетитных блинов. Промываем зелень и обсушиваем.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 2 из 10

В чашу наливаем подогретое молоко, разбиваем яйца и немного солим. При желании добавляем специи.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 3 из 10

Размешав венчиком до однородности, насыпаем просеянную муку. Тщательно вымешиваем, разбивая комочки. При желании перемешиваем массу погружным блендером.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 4 из 10

Мелко рубим промытую зелень или используем замороженную. Отправляем в тесто и перемешиваем.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 5 из 10

Мелко натираем на терке сыр и высыпаем в тесто. Перемешав до однородности, вливаем растительное масло. Снова перемешиваем.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 6 из 10

Даем постоять 10-15 минут, чтобы активировать клейковину.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 7 из 10

Нагреваем сковороду. Горячую поверхность промазываем растительным маслом только перед выпечкой первого блина. Выливаем половник теста и вращая сковороду, формируем блин. Выпекаем блин 1-2 минуты с каждой стороны при небольшом нагреве.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 8 из 10

По такому же принципу выпекаем все блинчики.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 9 из 10

Подаем блины теплыми. При желании начиняем любимыми начинками.
Блины с сыром и зеленью

Шаг 10 из 10

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке