Блины фаршированные фаршем

Аппетитные и сытные блины, фаршированные фаршем – очень сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака, обеда или ссобойки на работу. Эти блинчики прекрасны как в горячем, так и в холодном виде – попробуйте

Блины фаршированные фаршем

2666

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

5

Калорийность

177 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

11,2 гр.

Вода

67,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 517,2 гр.

ст.л.
шт.
ст.л.
по вкусу
щепотка
л.
гр.
кг
головка
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

791 мкг

900 мкг

3.4

17.6

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

4.3

22.4

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

8.6

44.6

Витамин В4

1374.2 мг

500 мг

10.6

55

Витамин В5

11.1 мг

5 мг

8.5

44.2

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

9.4

48.4

Витамин В9

232 мкг

400 мкг

2.2

11.6

Витамин В12

31 мкг

3 мкг

39.9

206.5

Витамин С

12 мкг

90 мкг

0.5

2.7

Витамин D

13.1 мкг

10 мкг

5.1

26.1

Витамин E

10.5 мг

15 мг

2.7

13.9

Биотин

91.5 мг

50 мг

7.1

36.6

Витамин К

2.7 мкг

120 мкг

0.1

0.5

Витамин РР

96.3 мг

20 мг

18.6

96.3

Калий

5400.8 мг

2500 мг

8.4

43.2

Кальций

1398.3 мг

1000 мг

5.4

28

Кремний

17 мг

30 мг

2.2

11.3

Магний

395.5 мг

400 мг

3.8

19.8

Натрий

1491.8 мг

1300 мг

4.4

23

Сера

3062.6 мг

500 мг

23.7

122.5

Фосфор

3332.2 мг

800 мг

16.1

83.3

Хлор

1946.6 мг

2300 мг

3.3

16.9

Алюминий

900 мкг

30 мкг

116

600

Железо

34.6 мг

18 мг

7.4

38.5

Йод

191.5 мкг

150 мкг

4.9

25.5

Кобальт

98.8 мкг

10 мкг

38.2

197.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

4.6

23.5

Медь

2409.3 мкг

1000 мкг

9.3

48.2

Никель

95.6 мкг

200 мкг

1.8

9.6

Рубидий

476 мкг

200 мкг

9.2

47.6

Селен

89.3 мкг

55 мкг

6.3

32.5

Фтор

987.5 мкг

4000 мкг

1

4.9

Хром

115 мкг

50 мкг

8.9

46

Цинк

40.6 мг

12 мг

13.1

67.7

Бор

311 мкг

1200 мкг

1

5.2

Ванадий

270 мкг

20 мкг

52.2

270

Молибден

210.1 мкг

70 мкг

11.6

60

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины фаршированные фаршем
Как начать готовить блины фаршированные фаршем? Промойте и очистите луковицу, а затем мелко порубите ее.
2
Блины фаршированные фаршем
Лук обжарьте в масле на умеренном огне, до золотистого оттенка.
3
Блины фаршированные фаршем
В сковороду с луком отправьте говяжий фарш, порубленную зелень и сливочное масло. Обжаривайте мясо до готовности на умеренном огне.
4
Блины фаршированные фаршем
Через минут 10-20 ваша начинка для блинов будет готова.
5
Блины фаршированные фаршем
В теплое молоко добавьте еще немного сливочного масла и растопите его.
6
Блины фаршированные фаршем
Яйца разведите с мукой в отдельной миске.
7
Блины фаршированные фаршем
Добавьте к этой смеси немного соли и сахара, влейте молоко с маслом и перемешайте.
8
Блины фаршированные фаршем
На плите разогрейте сковороду с растительным маслом.
9
Блины фаршированные фаршем
С раскаленной сковороды слейте излишки растительного масла в миску с тестом и хорошо перемешайте.
10
Блины фаршированные фаршем
На разогретую сковородку вылейте примерно пол черпачка теста и начните печь первый блин.
11
Блины фаршированные фаршем
Примерно через минутку переверните блин и готовьте его еще около полминуты.
12
Блины фаршированные фаршем
Готовый блин переместите на блюдо.
13
Блины фаршированные фаршем
Выложите на середину блина ложку мяса с горкой.
14
Блины фаршированные фаршем
Начните заворачивать блин.
15
Блины фаршированные фаршем
Соедините бока блинчика над начинкой.
16
Блины фаршированные фаршем
Сформируйте рулетик или конвертик – как вам больше по вкусу.
17
Блины фаршированные фаршем
Первый блин готов и его можно кушать или отложить в другое блюдо, чтобы завернуть остальные блинчики.
18
Блины фаршированные фаршем
Когда все блины будут нафаршированы мясом, можете подавать их к столу или оставить для ссобойки в контейнере.

Оценить блины фаршированные фаршем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины фаршированные фаршем

Шаг 1 из 18

Как начать готовить блины фаршированные фаршем? Промойте и очистите луковицу, а затем мелко порубите ее.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 2 из 18

Лук обжарьте в масле на умеренном огне, до золотистого оттенка.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 3 из 18

В сковороду с луком отправьте говяжий фарш, порубленную зелень и сливочное масло. Обжаривайте мясо до готовности на умеренном огне.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 4 из 18

Через минут 10-20 ваша начинка для блинов будет готова.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 5 из 18

В теплое молоко добавьте еще немного сливочного масла и растопите его.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 6 из 18

Яйца разведите с мукой в отдельной миске.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 7 из 18

Добавьте к этой смеси немного соли и сахара, влейте молоко с маслом и перемешайте.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 8 из 18

На плите разогрейте сковороду с растительным маслом.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 9 из 18

С раскаленной сковороды слейте излишки растительного масла в миску с тестом и хорошо перемешайте.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 10 из 18

На разогретую сковородку вылейте примерно пол черпачка теста и начните печь первый блин.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 11 из 18

Примерно через минутку переверните блин и готовьте его еще около полминуты.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 12 из 18

Готовый блин переместите на блюдо.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 13 из 18

Выложите на середину блина ложку мяса с горкой.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 14 из 18

Начните заворачивать блин.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 15 из 18

Соедините бока блинчика над начинкой.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 16 из 18

Сформируйте рулетик или конвертик – как вам больше по вкусу.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 17 из 18

Первый блин готов и его можно кушать или отложить в другое блюдо, чтобы завернуть остальные блинчики.
Блины фаршированные фаршем

Шаг 18 из 18

Когда все блины будут нафаршированы мясом, можете подавать их к столу или оставить для ссобойки в контейнере.

Сообщить об ошибке