Блины без дрожжей на молоке

Name: Блины без дрожжей на молоке
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Не знаю таких людей, которые не любят полакомиться блинчиками. Рецептов блинов великое множество: толстые, тонкие, на дрожжах, на соде, на молоке, на воде, на кефире, на сыворотке, без яиц, – все и не перечислить. Каждый рецепт по-своему интересен. Я предлагаю приготовить блины без дрожжей на молоке.

3143

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

298 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

43,0 гр.

Вода

34,2 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

433.5 мкг

900 мкг

10.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.8

10.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

10.9

12.6

Витамин В4

544.5 мг

500 мг

23.6

27.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

12.5

14.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.3

9.6

Витамин В9

81.3 мкг

400 мкг

4.4

5.1

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

6.2

7.2

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

7.9

9.1

Витамин E

13.5 мг

15 мг

19.5

22.6

Биотин

38.4 мг

50 мг

16.6

19.2

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.6

0.7

Витамин РР

13.2 мг

20 мг

14.3

16.5

Калий

626.5 мг

2500 мг

5.4

6.3

Кальций

161.1 мг

1000 мг

3.5

Кремний

10 мг

30 мг

7.2

8.3

Магний

91.9 мг

400 мг

5.7

Натрий

617.1 мг

1300 мг

10.3

11.9

Сера

467.5 мг

500 мг

20.2

23.4

Фосфор

533.9 мг

800 мг

14.4

16.7

Хлор

905.4 мг

2300 мг

8.5

9.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

Железо

7.8 мг

18 мг

9.4

10.8

Йод

36.8 мкг

150 мкг

5.3

6.1

Кобальт

20.7 мкг

10 мкг

44.7

51.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

18.4

Медь

389.8 мкг

1000 мкг

8.4

9.7

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.6

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

65.7 мкг

55 мкг

25.9

29.9

Фтор

146 мкг

4000 мкг

0.8

0.9

Хром

12.1 мкг

50 мкг

5.2

6.1

Цинк

3.6 мг

12 мг

6.5

7.5

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

1.7

1.9

Ванадий

225 мкг

20 мкг

243.5

281.3

Молибден

42.3 мкг

70 мкг

13.1

15.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить блины без дрожжей на молоке? Возьмите миску и просейте пшеничную муку. В чистую емкость разбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок и щепотку соли, перемешайте с помощью миксера до однородной консистенции. Постепенно влейте молоко, затем всыпьте просеянную пшеничную муку, хорошо перемешивая миксером на средней скорости. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте.

Дайте тесту постоять 20 минут. Включите плиту. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте небольшим количеством растительного масла.

С помощью половника налейте небольшое количество блинного теста и равномерно распределите по всей поверхности. Уменьшите огонь. Когда тесто сверху станет матовым, переверните с помощью деревянной или силиконовой лопатки на вторую сторону.

Обжарьте еще пару минут до золотистой корочки.

Готовые блины на молоке без дрожжей подавайте с вареньем или сиропом, со сгущенкой или со сметаной по желанию. Также можно смазать небольшим кусочком сливочного масла.

Приятного аппетита!

Оценить блины без дрожжей на молоке

Быстрый фильтр

Блины на молоке с яйцами Блины без дрожжей Блины Блины на молоке Блины на 1 литр молока Блины на Масленицу Блины на молоке без дрожжей Русские блины Тонкие блины на молоке Блины без соды Блины на Масленицу на молоке Блины классические Блины на Масленицу 2025 Сладкие блины на молоке Тонкие блины Блины на молоке классические

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины без дрожжей на молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины без дрожжей на молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке