Бисквитный рулет со сгущенкой

Name: Бисквитный рулет со сгущенкой
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Бисквитный рулет со сгущенным молоком порадует ваших деток, ведь в составе нет никаких вредных продуктов. Этот рулет состоит из 5 простых ингредиентов. Такой бисквит вкусно есть с горячим чаем или холодным молоком.

5331

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

317 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

17,6 гр.

Углеводы

36,6 гр.

Вода

34,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

949.5 мкг

900 мкг

17.6

26.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.4

8.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

13.7

20.6

Витамин В4

542.4 мг

500 мг

27.1

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

12.7

19.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.8

8.7

Витамин В9

54.9 мкг

400 мкг

2.3

3.4

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

8.9

13.4

Витамин С

1.5 мкг

90 мкг

0.3

0.4

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

8.2

12.3

Витамин E

4.7 мг

15 мг

5.2

7.8

Биотин

41.3 мг

50 мг

13.8

20.7

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

11.2

16.9

Калий

1004.5 мг

2500 мг

6.7

Кальций

608.2 мг

1000 мг

10.1

15.2

Кремний

6.4 мг

30 мг

3.5

5.3

Магний

97.1 мг

400 мг

6.1

Натрий

823.3 мг

1300 мг

10.5

15.8

Сера

517.2 мг

500 мг

17.2

25.9

Фосфор

813.7 мг

800 мг

16.9

25.4

Хлор

1243.3 мг

2300 мг

13.5

Алюминий

30 мкг

Железо

6.6 мг

18 мг

6.1

9.2

Йод

45.9 мкг

150 мкг

5.1

7.7

Кобальт

22.2 мкг

10 мкг

55.5

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.1

12.2

Медь

350.7 мкг

1000 мкг

5.8

8.8

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

64.8 мкг

55 мкг

19.6

29.4

Фтор

178.5 мкг

4000 мкг

0.7

1.1

Хром

10.1 мкг

50 мкг

3.4

5.1

Цинк

4.6 мг

12 мг

6.4

9.6

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.8

1.2

Ванадий

144 мкг

20 мкг

119.8

180

Молибден

31 мкг

70 мкг

7.4

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить бисквитный рулет со сгущенкой легко! Разделить яйца на желтки и белки. Выложить желтки в миску, добавить туда сахарный песок. Взбить миксером до увеличения массы в объеме и побеления.

Белки отправить в другую посуду и взбивать на высокой скорости со щепоткой соли. Должна получиться воздушная пена. Всыпать порциями несколько раз просеянную муку и аккуратно перемешать тесто до однородности лопаткой.

Устелить противень пергаментом или ковриком для выпечки. Смазать пергамент сливочным маслом. Выложить бисквитное тесто в противень и разровнять его шпателем или столовой ложкой. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 мин.

Другой лист пергамента посыпать половиной сахарной пудры. Выложить на него приготовленный бисквит и осторожно снять пергамент, на котором он пекся.

Смазать бисквит сгущенкой. Аккуратно, чтобы не сломать, свернуть еще горячий бисквит рулетом и присыпать остатками сахарной пудры.

Приятного аппетита!

Оценить бисквитный рулет со сгущенкой

Быстрый фильтр

Масляный бисквит Бисквит со сливочным маслом Бисквит классический Бисквит Бисквит в духовке Бисквит в духовке классический Бисквит на сгущенном молоке Бисквит для рулета

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквитный рулет со сгущенкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквитный рулет со сгущенкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке