Бисквит с творогом

Name: Бисквит с творогом
Prep time: 80 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Сегодня предлагаю вам рецепт легкого творожного бисквита, который понравится вам легкостью в приготовлении и своим потрясающим сливочно-лимонным вкусом. Бисквит с творогом придется как нельзя, кстати, к любому чаепитию, будь это праздничный стол либо домашние посиделки с близкими. Ваши гости оценят его по достоинству, ведь его вкус просто завораживает!

14302

Кухня

Европейская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

205 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

28,4 гр.

Вода

51,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

513.8 мкг

900 мкг

8.1

9.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

11.4

13.4

Витамин В4

576.7 мг

500 мг

16.4

19.2

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

8.8

10.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.7

7.8

Витамин В9

144.5 мкг

400 мкг

5.1

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

19.7

23.1

Витамин С

25.3 мкг

90 мкг

4.7

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

5.3

6.2

Витамин E

5.1 мг

15 мг

4.8

5.6

Биотин

54.3 мг

50 мг

15.5

18.1

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

13.3

15.6

Калий

1084.7 мг

2500 мг

6.2

7.2

Кальций

692.1 мг

1000 мг

9.8

11.5

Кремний

5.2 мг

30 мг

2.5

2.9

Магний

109.4 мг

400 мг

3.9

4.6

Натрий

337.5 мг

1300 мг

3.7

4.3

Сера

891.4 мг

500 мг

25.4

29.7

Фосфор

1189.3 мг

800 мг

21.1

24.8

Хлор

567.9 мг

2300 мг

3.5

4.1

Алюминий

151.8 мкг

30 мкг

71.9

84.3

Железо

7.5 мг

18 мг

5.9

6.9

Йод

57.1 мкг

150 мкг

5.4

6.3

Кобальт

23.7 мкг

10 мкг

33.7

39.5

Литий

6.2 мкг

70 мкг

1.3

1.5

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.8

5.6

Медь

531.6 мкг

1000 мкг

7.6

8.9

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Селен

131.9 мкг

55 мкг

34.1

Фтор

198.8 мкг

4000 мкг

0.7

0.8

Хром

13.9 мкг

50 мкг

4.6

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.2

4.9

Бор

142 мкг

1200 мкг

1.7

Ванадий

92.4 мкг

20 мкг

65.7

Молибден

42.3 мкг

70 мкг

8.6

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить бисквит с творогом? Предварительно хорошо охлажденные в холодильнике яйца выбиваем в миску, добавляем сахар и взбиваем при помощи миксера на высокой скорости 5-7 минут, до образования густой пены.

В глубокую миску выкладываем творог. Лимон промываем и натираем на мелкой терке цедру, аккуратно снимая только желтую часть. Добавляем ее в творог.

Из лимона выжимаем сок и тоже добавляем его к творогу.

Перетираем все ингредиенты погружным блендером, до образования однородной творожной массы. При отсутствии блендера можно перетереть творог через сито.

В творожную массу аккуратно вводим яичную, просеиваем муку с разрыхлителем и все ингредиенты вымешиваем движениями снизу вверх, чтобы не осадить взбитые яйца.

Форму для выпечки хорошо промазываем растительным маслом.

Выкладываем тесто в форму, сверху немного разравниваем лопаточкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться 50-60 минут.

Готовность бисквита проверяем шпажкой. Готовый бисквит вынимаем из духовки и даме немного остыть. Затем вынимаем из формы и перекладываем на решетку, оставляем бисквит до полного остывания на 2-3 часа.

Готовый творожный бисквит украшаем дольками лимона и веточкой мяты. По желанию можно присыпать его сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить бисквит с творогом

Быстрый фильтр

Бисквит классический Бисквит в духовке Бисквит в духовке классический Бисквит с растительным маслом Бисквит Лимонный бисквит

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквит с творогом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквит с творогом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке