Бисквит для торта на кефире

Name: Бисквит для торта на кефире
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 1
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вкусный бисквит – основа любого торта. Бисквит на кефире получается воздушным, мягким и безумно аппетитным. Останется только подобрать кремовую начинку!

14795

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

289 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

43,3 гр.

Вода

37,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

885.1 мкг

900 мкг

9.9

98.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.3

Витамин В4

612.2 мг

500 мг

12.3

122.4

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

70.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.1

41.3

Витамин В9

104.3 мкг

400 мкг

2.6

26.1

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

4.2

41.9

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

1.6

Витамин D

5 мкг

10 мкг

49.5

Витамин E

6.8 мг

15 мг

4.5

45.3

Биотин

46.1 мг

50 мг

9.3

92.3

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.4

Витамин РР

17.2 мг

20 мг

8.7

86.1

Калий

949.5 мг

2500 мг

3.8

Кальций

422.2 мг

1000 мг

4.2

42.2

Кремний

12.8 мг

30 мг

4.3

42.7

Магний

99.7 мг

400 мг

2.5

24.9

Натрий

2376.5 мг

1300 мг

18.4

182.8

Сера

584.2 мг

500 мг

11.7

116.8

Фосфор

802.9 мг

800 мг

10.1

100.4

Хлор

1118.3 мг

2300 мг

4.9

48.6

Алюминий

100 мкг

30 мкг

33.5

333.3

Железо

9 мг

18 мг

Йод

55.8 мкг

150 мкг

3.7

37.2

Кобальт

23.6 мкг

10 мкг

23.7

235.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

9.5

94.5

Медь

489.8 мкг

1000 мкг

4.9

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

3.5

Рубидий

200 мкг

Селен

71.9 мкг

55 мкг

13.1

130.7

Фтор

201.2 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

17.6 мкг

50 мкг

3.5

35.3

Цинк

5 мг

12 мг

4.2

41.9

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

9.9

Ванадий

288 мкг

20 мкг

144.7

1440

Молибден

61 мкг

70 мкг

8.8

87.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления бисквита для торта на кефире? Муку просеиваем через ситечко, чтобы бисквит получился воздушным.

Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно хорошо размякло. Смешиваем яйца и сливочное масло и взбиваем все до однородной массы.

Постепенно всыпаем муку и размешиваем. Затем добавляем гашеную уксусом соду, соль и сахар. Размешиваем.

Вливаем кефир и перемешиваем.

Теперь берем круглую форму, на дно кладем пергаментную бумагу. И выливаем тесто.

Ставим форму в разогретую заранее духовую печь и выпекаем при температуре 200 гр. в течении 30-40 мин. Бисквит должен хорошо пропечься и зарумяниться.

Приятного аппетита!

Оценить бисквит для торта на кефире

Быстрый фильтр

Бисквит в духовке Бисквит в духовке классический Ванильный бисквит Бисквит со сливочным маслом Бисквит классический Бисквит Бисквит на кефире в духовке Бисквит на кефире Влажный бисквит

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквит для торта на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквит для торта на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке