Белковый омлет в микроволновке

Белковый омлет – известное диетическое блюдо. Такое блюдо часто включают в свой рацион питания спортсмены. Но не спешите выбрасывать желтки, их можно использовать в кондитерском деле или готовить соусы, такие как майонез. 

Белковый омлет в микроволновке

1341

0

55

0

Кухня

Европейская

Время готовки

5 мин.

Порции

1

Калорийность

59 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

84,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 51,4 гр.

ч.л.
щепотка
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

9.1 мкг

900 мкг

2

1

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

1.3

0.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

23.7

12.2

Витамин В4

16.4 мг

500 мг

6.4

3.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

5.6

2.9

Витамин В6

0 мг

2 мг

1

0.5

Витамин В9

1.3 мкг

400 мкг

0.6

0.3

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

7.3

3.7

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.6

0.3

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

3.9

2

Витамин E

0 мг

15 мг

0.2

0.1

Биотин

2.7 мг

50 мг

10.7

5.5

Витамин К

1.4 мкг

120 мкг

2.3

1.2

Витамин РР

0.9 мг

20 мг

9

4.6

Калий

75.5 мг

2500 мг

5.9

3

Кальций

30.2 мг

1000 мг

5.9

3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

5.1 мг

400 мг

2.5

1.3

Натрий

451.9 мг

1300 мг

67.7

34.8

Сера

63.7 мг

500 мг

24.8

12.7

Фосфор

27.2 мг

800 мг

6.6

3.4

Хлор

670.5 мг

2300 мг

56.7

29.2

Алюминий

10.3 мкг

30 мкг

67.1

34.5

Железо

0.1 мг

18 мг

0.9

0.5

Йод

3.9 мкг

150 мкг

5.1

2.6

Кобальт

0.6 мкг

10 мкг

12

6.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.6

0.3

Медь

20.8 мкг

1000 мкг

4

2.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

6.7 мкг

55 мкг

23.9

12.3

Фтор

4 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

1.3 мкг

50 мкг

5.1

2.6

Цинк

0.2 мг

12 мг

2.5

1.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

2.1 мкг

70 мкг

5.9

3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Белковый омлет в микроволновке
Подготовьте продукты, сушеную зелень можно заменить свежей.
2
Белковый омлет в микроволновке
Разбейте куриное яйцо и аккуратно отделите белок от желтка.
3
Белковый омлет в микроволновке
Белок взбейте со щепоткой соли до образования устойчивых пиков. Работайте миксером примерно 3-4 минуты.
4
Белковый омлет в микроволновке
Добавьте сушеную зелень и влейте молоко, аккуратно перемешайте.
5
Белковый омлет в микроволновке
Белковую массу переложите в емкость, подходящую для готовки в микроволновке. Обычный стеклянный стакан также подходит для этого.
6
Белковый омлет в микроволновке
Поместите емкость в микроволновку и готовьте омлет при мощности в 800 Вт в течение одной минуты.
7
Белковый омлет в микроволновке
Аккуратно переложите готовый белковый омлет на тарелку, украсьте веточкой свежей зелени и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить белковый омлет в микроволновке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Белковый омлет в микроволновке

Шаг 1 из 7

Подготовьте продукты, сушеную зелень можно заменить свежей.
Белковый омлет в микроволновке

Шаг 2 из 7

Разбейте куриное яйцо и аккуратно отделите белок от желтка.
Белковый омлет в микроволновке

Шаг 3 из 7

Белок взбейте со щепоткой соли до образования устойчивых пиков. Работайте миксером примерно 3-4 минуты.
Белковый омлет в микроволновке

Шаг 4 из 7

Добавьте сушеную зелень и влейте молоко, аккуратно перемешайте.
Белковый омлет в микроволновке

Шаг 5 из 7

Белковую массу переложите в емкость, подходящую для готовки в микроволновке. Обычный стеклянный стакан также подходит для этого.
Белковый омлет в микроволновке

Шаг 6 из 7

Поместите емкость в микроволновку и готовьте омлет при мощности в 800 Вт в течение одной минуты.
Белковый омлет в микроволновке

Шаг 7 из 7

Аккуратно переложите готовый белковый омлет на тарелку, украсьте веточкой свежей зелени и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке