Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Name: Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке – это настоящая находка для ценителей овощных блюд с неповторимым ароматом и вкусом. Ароматные баклажаны, спелые помидоры, сыр с золотистой корочкой и ароматный чеснок создают яркое сочетание в этом блюде. При этом овощи сохраняют свою сочность и полезные свойства, а сыр придает блюду неповторимый вкус. Запеченные баклажаны с сочными помидорами и ароматными специями будут радовать вас своим утонченным ароматом и неповторимым вкусом.

258

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

130 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

79,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

961.7 мкг

900 мкг

9.3

21.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.6

8.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.5

12.7

Витамин В4

296.4 мг

500 мг

5.2

11.9

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

9.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.7

13.2

Витамин В9

161.6 мкг

400 мкг

3.5

8.1

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

6.5

14.9

Витамин С

101.9 мкг

90 мкг

9.9

22.6

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.3

Витамин E

9 мг

15 мг

5.3

Биотин

10 мг

50 мг

1.7

Витамин К

78.3 мкг

120 мкг

5.7

Витамин РР

12.9 мг

20 мг

5.6

12.9

Калий

2288.4 мг

2500 мг

18.3

Кальций

1194.4 мг

1000 мг

10.4

23.9

Кремний

151.4 мг

30 мг

44.1

100.9

Магний

104.6 мг

400 мг

2.3

5.2

Натрий

966.7 мг

1300 мг

6.5

14.9

Сера

393.9 мг

500 мг

6.9

15.8

Фосфор

899.8 мг

800 мг

9.8

22.5

Хлор

1637.4 мг

2300 мг

6.2

14.2

Алюминий

4154 мкг

30 мкг

1210.4

2769.3

Железо

5.8 мг

18 мг

2.8

6.4

Йод

15.6 мкг

150 мкг

0.9

2.1

Кобальт

8 мкг

10 мкг

15.9

Литий

375.5 мкг

70 мкг

46.9

107.3

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.3

14.4

Медь

906.4 мкг

1000 мкг

7.9

18.1

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

200.6 мкг

200 мкг

8.8

20.1

Селен

17.9 мкг

55 мкг

2.9

6.5

Фтор

115.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

3.5 мкг

50 мкг

0.6

1.4

Цинк

5.7 мг

12 мг

4.1

9.4

Бор

1000 мкг

1200 мкг

7.3

16.7

Ванадий

19.8 мкг

20 мкг

8.7

19.8

Молибден

67 мкг

70 мкг

8.4

19.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Баклажаны промываем и срезаем хвостики, режем плоды пластинами и укладываем в жаропрочную форму. Смазываем оливковым маслом.

Помидоры нарезаем кольцами и укладываем сверху.

Отдельно смешиваем тертый сыр и измельченный чеснок, а также рубленую зелень, сметану и по желанию соль – наносим получившуюся смесь поверх овощей.

Убираем полуфабрикат в духовку, прогретую до 200 градусов, на 20-30 минут.

К столу подаем в горячем виде и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Быстрый фильтр

Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке