Баклажаны с чесноком, майонезом и сыром в духовке

Name: Баклажаны с чесноком, майонезом и сыром в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Баклажаны с чесноком, майонезом и сыром в духовке – это закуска, которая готовится за считанные минуты, а с тарелок исчезает еще быстрее! Все, что требуется от кулинара – это нарезать баклажаны кольцами и сверху уложить ломтики овощей, дополнить сырной «шапочкой» и запечь.

768

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

81 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

83,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

502.8 мкг

900 мкг

7.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.6

8.8

Витамин В4

106.8 мг

500 мг

2.8

5.3

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

4.5

8.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.5

10.6

Витамин В9

112.6 мкг

400 мкг

3.6

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

7.2

13.9

Витамин С

54.2 мкг

90 мкг

7.8

15.1

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.3

2.5

Витамин E

4.8 мг

15 мг

4.1

7.9

Биотин

4.4 мг

50 мг

1.1

2.2

Витамин К

30.3 мкг

120 мкг

3.3

6.3

Витамин РР

11 мг

20 мг

7.1

13.7

Калий

1612.4 мг

2500 мг

8.4

16.1

Кальций

1011.7 мг

1000 мг

13.1

25.3

Кремний

142.4 мг

30 мг

61.5

118.7

Магний

82.8 мг

400 мг

2.7

5.2

Натрий

937.8 мг

1300 мг

9.3

Сера

330.5 мг

500 мг

8.6

16.5

Фосфор

742.2 мг

800 мг

23.2

Хлор

1551.9 мг

2300 мг

8.7

16.9

Алюминий

3951.5 мкг

30 мкг

1706.2

3292.9

Железо

3.6 мг

18 мг

2.6

4.9

Йод

12.6 мкг

150 мкг

1.1

2.1

Кобальт

6.5 мкг

10 мкг

8.4

16.2

Литий

344.2 мкг

70 мкг

63.7

122.9

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.4

14.3

Медь

776.7 мкг

1000 мкг

10.1

19.4

Никель

2.4 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

160.1 мкг

200 мкг

10.4

Селен

17.2 мкг

55 мкг

4.1

7.8

Фтор

89.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

3.4 мкг

50 мкг

0.9

1.7

Цинк

5.2 мг

12 мг

5.6

10.8

Бор

730 мкг

1200 мкг

7.9

15.2

Ванадий

13.8 мкг

20 мкг

17.3

Молибден

56.5 мкг

70 мкг

10.5

20.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Баклажаны промываем и срезаем хвостики, нарезаем кольцами шириной около полутора сантиметров.

На противень кладем лист пекарской бумаги и раскладываем ломтики фиолетового овоща.

Кольцами режем сочные томаты.

Баклажаны солим и перчим, сверху выкладываем слайсы помидоров – запекаем 20 минут при температурной отметке в 180 градусов.

Параллельно натираем на терке сыр и смешиваем с майонезом и сметаной, а также чесноком, пропущенным через пресс.

Горячие баклажаны с помидорами еще немного подсаливаем и сверху наносим сырную массу.

Запекаем еще 10-15 минут.

Перекладываем сочную теплую закуску на тарелки и незамедлительно дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить баклажаны с чесноком, майонезом и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Баклажаны с чесноком, майонезом и сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить баклажаны с чесноком, майонезом и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке